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10 ideas sabrosas para combatir el frío de forma saludable

chips especiados de boniato y chocolate

¿Hay alguien que no esté hablando de la ola de frío? En casa no me da tiempo de quitar una olla del fuego cuando ya estoy poniendo otra: garbanzos, judías, cremas de todos los colores y sabores, mucho té, algún que otro chocolate calentito…

Quizás estés pensando “vaya vacaciones que se pega la tía”, y es que te dije que hacía una pausa en navidades y aún no he retomado la actividad del blog. Pero nada más lejos de la realidad, estoy loca por contarte varias recetas que tengo dando vueltas por mi cabeza, pero la falta de tiempo me está llevando a posponerlo un poco más.

Estoy a punto de lanzar (por fin) mi nuevo proyecto como emprendedora que me tiene ilusionada a nivel unicornios-arcoiris-viva la vida- I´m singin in the rain. Poner lo que se me da bien al servicio de otras personas y aportar mi granito de arena para que sus ideas y sueños se hagan realidad me hace sentir tan afortunada que hay mañanas en las que me tengo que contener para no estallar de la ilusión.

Bueno, basta de intensiades, vamos a lo que vamos, encendamos fogones y ¡a cocinar!

1. ESTOFADO VEGANO DE AZUKIS Y CALABAZA

Estofado vegano de azukis y calabaza


Receta: http://lamesadegarnacha.com/guiso-vegano-de-azukis-y-calabaza/

2. POTAJE DE VIGILIA VEGANO

potaje de vigilia


Receta: http://lamesadegarnacha.com/potaje-de-vigilia-vegano/

3. CREMA DE CHAMPIÑONES

crema de champiñones


Receta: http://localbiomarket.es/blog/crema-de-champinones/

4. CREMA DE PUERROS AL CAVA

crema de puerros al cava


Receta: http://lamesadegarnacha.com/crema-puerros-al-cava/

5. COMPOTA DE MANZANA

Receta: http://lamesadegarnacha.com/compota-de-manzana-casera/

6. CREMA DELICIOSA DE ZANAHORIA Y MANZANA

crema deliciosa de zanahoria y manzana


Receta: http://lamesadegarnacha.com/crema-deliciosa-de-zanahoria-y-manzana/

7. CREMA DE BIMI AL JENGIBRE

crema de bimi al jengibre


Receta: http://lamesadegarnacha.com/crema-bimi-al-jengibre/

8. CREMOSO DE POLENTA A LAS FINAS HIERBAS

Cremoso de polenta con queso a las finas hierbas.


Receta. http://lamesadegarnacha.com/cremoso-de-polenta-y-queso-finas-hierbas/

9. CREMA DE ESPINACAS

crema de espiancas


Receta: http://lamesadegarnacha.com/crema-de-espinacas/

10. CHIPS ESPECIADOS DE BONIATO Y CHOCOLATE

chips especiados de boniato y chocolate


Receta: http://localbiomarket.es/blog/receta-chips-especiados-de-boniato-y-chocolate/

Y esto es todo por ahora, atentos a las redes y a vuestros buzones que estaré contando cositas por allí. Nos leemos pronto.

Y recordad,

Las recetas están para cambiarlas

Un abrazo enorme,

Firma de Garnacha


Fuente: este post proviene de La mesa de Garnacha, donde puedes consultar el contenido original.
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