comunidades

11 RECETAS DE CARNES PARA TU MENÚ DE NAVIDAD

CARNES
Sin duda, las recetas de carne son todo un clásico de las mesas navideñas. Cada familia tiene sus favoritas y es que hay una variada selección de  carnes donde elegir: cerdo, cordero, ternera, pollo, pavo,... y cada una de ellas con multitud de cortes y partes distintas para cocinar.

En mi recopilación de hoy he intentado incluir un poquito de todas ellas,  para que puedas encontrar tu carne preferida,y prepararla con recetas especialmente pensadas para tu menú de Navidad.

paupiton-lomo

PAUPITÓN DE LOMO

Una receta de fiesta, con un vistoso corte en forma de abanico y una deliciosa salsa que hace este lomo aún más apetecible.

VER LA RECETA

jarrete-cordero


JARRETE DE CORDERO

Una de las partes más tiernas y jugosas del cordero acompañada con una irresistible guarnición.

VER LA RECETA

aleta-ternera-rellena


ALETA DE TERNERA RELLENA Y EN SALSA

Con un relleno adaptable a tus gustos y una salsa que hace de esta receta un éxito asegurado en tu mesa.

VER LA RECETA

_13_4564_LOGO


CONFIT DE PATO CON PURÉ DE MANGO

Una receta de contrastes, con una deliciosa combinación de sabores y una preciosa presentación.  

VER LA RECETA

Codornices Rellenas con Salsa de Chocolate


CODORNICES CON SALSA DE CHOCOLATE

Si te gusta la carne de caza aquí tienes tu receta. La salsa de chocolate promete un contraste delicioso.  

VER LA RECETA

carrilleras
CARRILLERAS IBÉRICAS EN SALSA

Sabrosas, jugosas y muy, muy tiernas. Lo cierto es que estas carrilleras son un plato ideal para toda la familia.

VER LA RECETA

jamonasado1
JAMÓN ASADO

De fácil preparación y con un excelente resultado. Sin apenas trabajo tendrás un plato de lujo para degustar a tus invitados.  

VER LA RECETA

1


SOLOMILLO CON SALSA DE JABUGO

Fácil de preparar, esta es una receta para lucirte con tus invitados sin apenas esfuerzo.  

VER LA RECETA

Pollociruelas


POLLO AL HORNO CON CIRUELAS

Con el delicioso toque que le aportan las ciruelas, este pollo es ideal para vestir tu mesa de fiesta. 

VER LA RECETA

SolomilloPavoRellenoNaranja1


SOLOMILLO DE PAVO A LA NARANJA

Pavo, espinacas, queso y naranja entre sus ingredientes.  Apunta esta receta, ¡tienes que probarlo!    

VER LA RECETA

rollitos3


ROLLITOS DE CARNE RELLENOS

Inspirada en el tradicional rollo relleno pero preparada con filetitos individuales y con un relleno más sano.

VER LA RECETA

La entrada acaba de publicarse en COCINANDO A MI MANERA.

Fuente: este post proviene de Cocinando a mi manera, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Bizcocho de yogur y manzana

CARMEN La receta de hoy es bizcocho de yogur y manzana, un rico y esponjoso bizcocho casero que destaca, especialmente, por su textura super jugosa y ligeramente húmeda. Tiene un interior suave pero ...

Recomendamos

Relacionado

6 Recetas de carnes para Navidad

6 Recetas de carnes para Navidad Si decides poner en tu menú de navidad un plato de carne, aquí te dejamos varias recetas para que puedas elegir. Son todas elaboraciones sencillas y a la vez sabrosas y ricas. Te aseguro que triunfarás con la que elijas. PARA VER PASO A PASO CADA RECETA SÓLO TIENES QUE PINCHAR EN LA FOTO PLATOS DE CARNES PARA NAVIDAD 1. Solomillo con salsa de almendras Lo mejor de ...

Carnes Cenas Navidad recetas saladas ...

Recetas de diferentes carnes en salsa

Recetas de diferentes carnes en salsa, presentación: Recetas de diferentes carnes en salsa. Carnes variadas, de diferentes tipos y diferentes salsas. Puedes combinar las carnes y las salsas como quieras. Para ver las recetas haz clic en los títulos. Riñones de cordero al jerez Este tipo de recetas no tiene termino medio, o las amas o las odias. Aunque la casquería pueda producir cierto rechazo, es ...

CARNES MENÚ NAVIDAD RECOPILATORIOS

15 RECETAS DE CARNES PARA NAVIDAD

Seguimos con las ideas para estas fiestas navideñas, y hoy le toca el turno a las recetas con carne, las carnes asadas, las rellenas, los pasteles de carne, todas ellas forman parte fundamental de los menús navideños. Empezamos con un pastel de carne y setas con hojaldre, una maravilla que está riquísimo. Y en Navidad no pueden faltar tampoco los canelones, como estos canelones de pollo y paté. ...

CARNES MENÚ NAVIDAD RECOPILATORIOS.

RECETAS DE CARNES PARA NAVIDAD

Con este recopilatorio de hoy acabamos con los recopilatorios salados para esta Navidad, ya me falta por poneros el de postres navideños y el de dulces navideños. Mientras tanto voy a ir intercalando con recetas nuevas también ideales para preparar en estas Navidades. 1. Cordero asado a las finas hierbas: empezamos con un básico, una paletilla o pierna de cordero asada a las finas hierba acompaña ...

Recopilatorio de carnes para Navidad

Recopilatorio de carnes para Navidad Hoy te dejo un recopilatorio de recetas de carnes para Navidad. Todos los platos que te traigo son sencillos y con un resultado espectacular. Con esta selección de recetas de carnes quiero hacerte más fácil la elección de tu menú para estas fiestas. PARA VER LA RECETA PASO A PASO SÓLO TIENES QUE HACER CLICK EN CADA FOTO 1. CODORNICES AL VINO DULCE La receta que ...

4 Recetas de carnes para Navidad

4 Recetas de carnes para Navidad Hoy te dejamos 4 ideas de recetas de carnes para que puedas elegir qué plato poner en tu mesa esta Navidad. Son recetas sencillas y al alcance de todos los bolsillos. Triunfarán en tu cena o comida navideña. PARA VER EL PASO A PASO DE CADA RECETA PINCHA EN LA FOTO PLATOS DE CARNES PARA NAVIDAD 1. Guiso de carne con salsa de almendras ¡Nos encantan los guisos! Sobre ...

Carnes Cocina tradicional Grupo de recetas ...

Recetas de carne para Navidad

Os dejo el vídeo de otra receta que os puede interesar. Vídeo receta del solomillo con hojaldre y puré de manzana: Recetas de carne para Navidad Cordero asado con patatas panadera El cordero asado en el horno es un plato que no creo que os sorprenda a nadie, siempre habrá gente que no lo ha hecho nunca y por eso tengo que poner mi versión. Casi nadie tiene un horno de leña en su casa…, dicen que ...

Platos de Cine Recetas Festivas Recopilatorio de Recetas ...

Carnes para Navidad, recopilación de éxito

Los segundos platos, carnes para Navidad. El otro día vimos los mejores entrantes navideños para tu mesa, incluso hice un tutorial completo para que obtengas una Navidad Soñada (como en las películas). Y hoy, seguimos con las pautas para obtener un recuerdo inolvidable con esta selección de segundos platos, una recopilación con las mejores recetas de carne para la los días festivos. En la variedad ...

Recopilatorio Carnes para Navidad menu de carnes para navidad ...

Menú para Navidad, carnes

Menú para Navidad, carnes: Continuamos con la serie de menús para las comidas y cenas navideñas de los próximos días. Hay que ver, ya se ha pasado otro año. Qué rápido se pasa el tiempo ¿Verdad? Bueno, en este post voy a daros  ideas para que podáis elegir el plato de carne. En general son recetas que resultan bastante económicas, pero las hay que son un poquito más costosas, así las hay para todo ...

Platos de Cine Cocina Tradicional recetas con carne ...

Carrilleras jugosas al vino tinto

Hoy vengo con una receta de carrilleras jugosas al vino tinto. La Carrillera (denominada también carrillada) es un corte de carne en el cerdo y la ternera (a veces incluso del buey) procedente de los músculos maseteros.​ Corresponde a las partes grasas que se encuentran a ambos lados de la cara y pertenecen a la casquería. Os voy a enseñar a preparar esta carne para que quede muy jugosa. Estas car ...