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Menú para Navidad, carnes


Menú para Navidad, carnes:
Continuamos con la serie de menús para las comidas y cenas navideñas de los próximos días. Hay que ver, ya se ha pasado otro año. Qué rápido se pasa el tiempo ¿Verdad? Bueno, en este post voy a daros  ideas para que podáis elegir el plato de carne. En general son recetas que resultan bastante económicas, pero las hay que son un poquito más costosas, así las hay para todos los bolsillos.
Comenzamos con una rica receta en vídeo:

Menú para Navidad, carnes:
Para ver cualquiera de las recetas, solo tenéis que pinchar en su título o su foto, de esta manera solo veis la que queráis y por el orden que os apetezca.
Pastel de carne:
Quizás no sea el plato de carne que se coma en la mayoría de los hogares, pero se que hay países del mundo en el que si es muy tradicional, por eso lo traigo a este menú. A mí desde luego no me parece una mala opción, es muy rico y económico.
Menu-para-navidad-pastel-de-carne

Pechugas Villaroy
Este es un plato simple, pechugas de pollo, salsa bechamel e ingredientes para empanar. Visto así cualquiera diría que vaya, que no es para tanto… Si que es cierto que el proceso para elaborarlo es un poco laborioso… Pero cuando pruebas el resultado es sublime… por eso yo lo recomiendo para Navidades, aunque yo lo he comido  antesdeayer y me ha sabido a gloria…
Menu-para-navidad-pechugas-villaroy

Solomillo de cerdo envuelto en beicon:
Este asado de solomillo de cerdo os va a dejar con la boca abierta. Está envuelto en bacón y lleva una salsa de hongos exquisita. Tenéis ante vosotr@s un plato perfecto para las fiestas navideñas.
Menu-para-navidad-solomillo-de-cerdo-envuelto-en-bacon


Cordero asado con patatas panadera:
El cordero asado en el horno es un plato que no creo que os sorprenda a nadie, siempre habrá gente que no lo ha hecho nunca y por eso tengo que poner mi versión.
Casi nadie tiene un horno de leña en su casa…, dicen que es el mejor horno para asar, yo he comido grandes asados de horno de leña pero a un cordero bien asado en casa tampoco le vamos a hacer ascos.
Menu-para-navidad-Cordero-asado


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Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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