3 Recetas de Mona de Pascua

El lunes fue lunes de Pascua y aunque no es una mona espectacular os quiero enseñar la que le hice a Arnau. La base es un bizcocho genovés, publiqué justo hace un añito la receta, la podéis ver AQUÍ. Ésta vez he utilizado un molde desmontable de 18cm. Como el bizcocho tiene bastante altura, lo he cortado por la mitad y lo he rellenado de dulce de leche. Aunque también se puede rellenar de mermelad ...

Un día, solo un día a durado mi portátil funcionando bien!!! Esto ya es una tomadura de pelos Sres. Técnicos de Toshiba!!!! Así que aquí estoy, intentando hacer una entrada desde el móvil y con fotos de mi móvil (al menos este las hace medio decentes). Vamos a ver que sale!!!! Os enseño las Monas de Pascua que he preparado este año para las crías. MATERIALES: -Figura de chocolate. -Cesta de mimb ...

Espectacular receta "de aprovechamiento" que llevó mi prima a una reunión familiar : ¿postre y semana santa?: la mejor combinación: natillas con mona de pascua. En casa ya me han "exigido" que lo repitamos: gracias por recordarnos y compartir estas elaboraciones tradicionales que siempre triunfan. Durante la semana santa son típicas las meriendas de monas de pascua, panou o pan ...

Si, se que hoy no toca entrada porque no es lunes pero antes de desconectar unos días por vacaciones y disfrutar de estos días de la familia os quería enseñar como haceros unas monas económicas que no envidian para nada a las de las pastelerías. Necesitaremos una figura de chocolate, la mía la compré en Lidl por solo 3.99? y es bastante grande, una figurita que quiera nuestro ahijad@, bandeja (d ...

Mona de Pascua tradicional El Forner de Alella recordando su niñez prepara una deliciosa Mona de Pascua elaborada de la forma tradicional, es decir una Mona de Brioche con un huevo duro encima como decoración. INGREDIENTES: 500 grs. Harina de Fuerza 100 grs. Azúcar 6 Huevos 100 grs. Mantequilla 100 ml. Leche 50 grs. Levadura de panadero 10 grs. Sal Ralladura de la piel de Naranja 1 Cucharada sope ...

Las monas de pascua son típicas en algunas regiones de España; Cataluña, Murcia, Valencia y Aragón entre otros. Es un dulce tradicional de Semana Santa... Quería hacer uno para el blog, un poco por tener cocina típica de todas las estaciones del año. Lo hice a mi estilo espero que os guste esta sugerencia. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 300 GR DE ZANAHORIA RALLADA. 100 GR DE MARGARINA. 1 VASO DE ZU ...

La mona de Pascua de este año ha sido tradi-innovadora, tradicional porque la he hecho de yema, todo un clásico, e innovadora porque además de los huevos de chocolate la he decorado con conejitos de fondant. La base de la mona ha sido de lo más clásico en cuanto a monas de Pascua se refiere pero el toque divertido lo han puesto la escena de conejitos pintando huevos que he recreado. Pascua se conv ...

La entrada de hoy está dedicada a una tradición muy antigua de las comunidades de Cataluña, Valencia y Murcia. Así que ahí les voy a contar un poco de historia. La mona que presento hoy no está hecha por mí (la verdad que me daba bastante pereza hacerla, después de haber echo el pastel de cumpleaños hace pocos días. Por eso quiero hacerle honor a dos buenos amigos, David y Jose, que se han tr ...

El origen de la mona de pascua se remonta al tiempo de los árabes, su nombre procede precisamente del árabe " munna", que significa " provisión de la boca" y esa costumbre que los moriscos le regalaran a sus señoras. Pronto la masa de esta pasta fue evolucionando, dando lugar a las monas, los rollos, y lo rollos de mantel, la torta de pasas y nueces, la trenza y los panquemados ...

La mona de pascua es una receta típica de semana santa o días de Pascua en algunas regiones de España, como la Comunidad Valenciana, Cataluña, Murcia, Aragón o Baleares. Esta receta, es típica de estos días, junto a otras como Torrijas o pestiños. Tiene innumerables variaciones, la más tradicional la masa elaborada con harina, azúcar, huevos y sal; Esta será la que preparemos hoy. Es un pan, bizc ...