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4 Recetas de legumbres y un truco

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Estamos en otoño y pronto llegara el frío, y para entrar en calor nada mejor que unos ricos platos de cuchara, os gustan las legumbres? 

Existen varias clases de legumbres  las más conocidas son, las lentejas, los garbanzos, las judías (habichuelas o frijoles)

Hay muchas maneras de prepararlas, con mas o menos grasas, son sanas y imprescindibles para una dieta equilibrada.
Las legumbres nos aportan hidratos de carbono, proteínas, fibra vegetal, vitaminas del grupo B, calcio y hierro.

Gracias a mis compañeros de Red Facilisimo, he encontrado estas recetas que seguro que están riquísimas y un truco por si olvidaste poner los garbanzos en remojo..

Desde mi blog Mis cosillas de cocina os recomiendo estas "Judías blancas con almejas", están ricas ricas!! y es una receta muy sencilla..

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De La cocina de masito, una receta típica Española, "Judiones de la granja a la Asturiana" un plato contundente y delicioso!!

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De Recetas de casa, unos "Garbanzos con chorizo y arroz" sólo con verlo apetece poner la cuchara, ademas es una receta fácil de preparar.

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De Comer especial, unas "Lentejas rojas, con manitas de cerdo", ademas este tipo de lentejas son muy recomendables para gente con problemas digestivos, no tienen piel y facilitan la digestión.

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Y si te has olvidado de poner los garbanzos en remojo la noche anterior Bego de La empanada light de Bego nos deja este truco..

Ver Truco, "Cómo cocinar garbanzos secos sin remojo previo y queden tiernos"

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Espero que os gusten!!!

Si queréis encontrar más recetas no dejéis de pasaros por Cocina Facilisimo, seguro que encontráis muchas más..

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