Mascarpone casero con fresas, del blog Cocinar con Amigos. Gloria me hizo llegar esta estupenda receta en la que se ha currado hasta el Mascarpone. He de reconocer que yo soy más práctica y lo hubiese comprado, pero por eso precisamente he elegido esta receta. Porque en el momento que se me pase por la cabeza hacer mi propio Mascarpone, lo tengo aquí listo para preparar y la verdad es que me ha parecido muy facilita la receta. Así que animaros, que siempre va bien descubrir y probar nuevos postres.
Champán de fresas, de Principiando en la cocina. En cuanto Natalia, me hizo llegar su receta, no me lo pensé dos veces y sabía que estaría seguro en mi primer colaborativo, ¿que porqué? pensaréis algunos, pues en principio por muchos motivos, primero que no es una receta que esté muy vista, segunda que se prepara en un momento y tercera que los ingredientes cualquiera los puede tener en su casa y viene muy bien si quieres quedar estupendamente con tus invitados. Así que aquí os dejo con una imagen de este magnífico refrigerio.
Helado rápido de fresas, del blog blog de cuina. Dolors, nos hace llegar este rapidísimo helado que lo puedes preparar en el momento, sólo será necesario que tengas la precaución de tener con anterioridad las fresas en el congelador. Lo probé el otro día y quedó estupendo. Así que si tenéis invitados y no os queréis complicar, es un postre que os recomiendo.
Fresas con chocolate y crocanti del blog paprika en la cocina. Rosa, nos ha hecho llegar otro postre, sin ninguna complicación. La receta como podéis ver no tiene ningún secreto y son ingredientes que todos podemos tener en casa, así que os invito a preparar estas estupendas fresas. Eso sí, si las preparáis para niños, es mejor que no les pongáis licor, que tampoco es cuestión que acaben con una cogorcilla.
Y para terminar este estupendo post un rico batido de fresas del blog La dulzura de Mari, en casa nos encantan los batidos, así que me ha parecido estupendo incluir uno en este recopilatorio y encima es diferente a los que yo suelo preparar, aunque sigue en la misma tónica, rápido y muy fácil de hacer. Puede ser una manera estupenda para acabar una comida, un buen batido.
Ante todo, dar las gracias a todos mis compañeros de Red Facilisimo, por estas estupendas recetas y deciros que en breve publicaré otra entrada, ya que me han quedado recetas pendientes.
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Un beso y feliz semana a todos.
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