El aperitivo es una porción de comida que se toma para abrir el apetito antes de las comidas o cena, así que el día de hoy estaremos aprendiendo a preparar deliciosas recetas de aperitivos.
Es una práctica que aquí en España se hace habitualmente, generalmente los fines de semana o en celebraciones... aunque siempre hay alguien que lo practica diariamente...
Sea como sea, es una práctica que nos gusta a todos y con la que disfrutamos en compañía de los amigos o familiares y que invita a las relaciones sociales y pasar unos momentos distendidos y entretenidos...
Hoy os dejo unos aperitivos fáciles y que se hacen en poquito tiempo, con los que disfrutar aún en las terracitas o patios, ya que el tiempo acompaña todavía...
Son elegidos de entre mis compañeros de Red Facilísimo y de mi blog. Espero sean de vuestro agrado.
Las recetas las encontraréis pinchando en el nombre de cada una de ellas.
Bombones de atún con mayonesa
Unos bombones salados con los que sorprender a vuestros invitados o amigos... quedan muy graciosos y están riquísimos. Los podéis ver en mi blog Julia y sus recetas.
Son tan fáciles como meaclar atún, con tomate frito, huevo, y especias, ponermos en moldes de bombones y meterlos en el microondas hasta aque estén cuajados...los servimos fríos acompañados de mayonesa.
Chorizos a la sidra
Irresistibles!!, a ver quien se resiste a este aperitivo cuando te estás tomando una cervecita bien fresca... yo no...yo me lanzo a probarlos!! Nos los trae el blog Hogar y Ocio.
Son muy fáciles de hacer...partimos los chorizos en rodajas , los ponemos en una sartén o cacerola, los cubrimos con sidra y los dejamos hacer durante el tiempo necesario par que reduzcan, pero mejor te pasas por su blog y ves como se hacen más tranquilamente...
Pimientos rellenos de tortilla
A quien no le gustan los pimientos?...y la tortilla de patatas?...pues las dos cosas juntas son deliciosas!! Los podéis ver en mi blog Julia y sus recetas.
Tendremos que hacer la mezcla necesaria para la tortilla como son las patatas fritas y los huevos, con esa mezcla rellenaremos los pimientos y los meteremos en el horno hasta que están cuajados y el pimiento esté hecho. Los dejaremos enfriar y los serviremos en rodajas.
Gildas de boquerones en vinagre
Así es como llama a estas brochetas en el blog Les receptes que m´agraden, y es que sin tan picantes como La famosa película Gilda...
Es un pincho muy sencillo, pero ideal para acompañar la cerveza fresquita del medio día o de la noche...solo tendremos que tener boquerones en vinagre, unas guindillas en vinagre y unas aceitunas, las pinchamos en brochetas y las servimos acompañadas de pan y aceite...
Garbanzos especiados crujientes
Unos garbanzos que os encantarán, cuando entran las ganas de picar algo...son ideales y con pocasacalorías...nos los trae Cuuking.
Necesitaremos garbanzos cocidos o remojados del día anterior, aceite de oliva y algunas especias como el curry...
Solo tendremos que es mezclar los garbanzos, con las especias y el aceite y dejarlos macerar unos minutos. Después lo ponemos en una bandeja de horno y los horneamos durante el tiempo necesario para que queden crujientes.
Palmeritas de hojaldre con pesto
Un aperitivo fácil, pero super sabroso!! nos lo deja el blog Cocinando con ManuCatman. No os las perdáis!!
Solo necesitaremos una lámina de hojaldre, y un bote de pesto, que podéis hacer en casa o comprarlo ya hecho
Extenderemos la lámina de hojaldre , la untamos con el pesto , la enrollamos como nos dicen en la receta y cortamos rodajas de 1 cm aproximadamente. Solo tendremos que meterlas en el horno hasta que estén doradas.
Y hasta aquí el colaborativo de hoy.
Si os ha gustado podéis ver más recetas en mi blog, facebook, twitter y youtube.
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