6 buenas razones para aprender a cocinar

“Cocinar es un arte de los más antiguos y nos presta el servicio más importante en la vida”– Jean-Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826) Esta cita en sí misma no sugiere una razón por la qué uno deba aprender a cocinar pero las personas que nunca aprendan a cocinar se perderán la oportunidad de adquirir una habilidad importante. El tiempo dedicado a la cocina nunca es un tiempo perdido  y coci ...

Quiero aprender a cocinar. Me gustan las recetas sencillas, sin complicaciones ni ingredientes difíciles de encontrar en el super. Espero recopilar un montón de recetas útilesy fáciles con las que pueda deleitar a mi familia. Un saludo. Hasta pronto amigas.

Imagen de www.neff.es Muchos compran su primer horno con mucha ilusión, pero la triste realidad es que, al final, se hace muy poco o ningún uso de él. Al final suele ser utilizado únicamente para guardar sartenes, moldes entre otras cosas. Por otra parte, existe la falsa creencia de que la comida al horno pierde sabor o qué cocinar en él requiere mucho tiempo y atención. Es por ello que a través ...

Como ya sabéis los que nos seguís desde hace tiempo, en Cocina Casera os hemos enseñado múltiples formas de cocinar berenjenas, haciendo uso de ellas en platos muy diferentes. Una muestra de ello es la colección de recetas que os propongo a continuación, elegidas de entre muchas otras que podéis ver si pincháis en el enlace que encontraréis al final de este artículo. Pero antes de comenzar con las ...

Aprender a cocinar Nany Román es una mujer normal, persona trabajadora, madre y amante de la cocina desde muy pequeña. Siempre sintió pasión por la comida, sobre todo la casera, y todo lo que esto involucraba, los ingredientes, especias, aromas, sabores, utensilios, etc. Al igual que mucha gente, Nany es una persona curiosa e inventiva, por lo que le gusta darle su toque personal a las recetas tr ...

Descubre las 6 razones por las que comprar kamado Big Green Egg y por qué es el mejor kamado del mercado Si eres un aficionado a las barbacoas en casa, casi con total seguridad habrás oído hablar de los hornos Kamado Big Green Egg. Si no es así, no te preocupes, en este post te vamos a dar a conocer todo lo que debes saber sobre el kamado Big Green Egg, la marca con la que estas ancestrales vasija ...

Descubre todas las ventajas de comer y cenar en casa de forma habitual, cocinando tus recetas. Una de las rutinas más importantes es la de cocinar. La alimentación es la estructura fundamental de nuestra vida. La alimentación es energía física, pero también, emocional. Cuando nos cuidamos físicamente, también nos cuidamos mentalmente. Sin embargo, existe una circunstancia real. Comer en casa es un ...

Cocinar es un arte, y todos podemos llevarlo adelante. Por supuesto que requiere entrenamiento y dedicación, pero incluso si cocinas poco, o cuando te da el tiempo, hay algunos trucos que pueden ayudarte a obtener mejores resultados en tus recetas. Te contamos cuáles son las técnicas para cocinar y disfrutar el proceso en todo momento. Tapa las ollas Si estás preparando sopas, salsas o receta ...

Estas son las seis principales ventajas de cocinar en pareja y disfrutar en común al preparar deliciosos platos. La cocina es un lugar de la casa que adquiere un especial protagonismo en un hogar feliz. Es decir, puedes potenciar la presencia de la cocina en tu relación de pareja por la influencia que tiene el arte culinario no solo desde el punto de vista nutricional, sino también, psicológico. P ...

¿Por qué cocinar en un horno de barro, también conocidos como horno de leña, si parece algo anticuado o pasado de moda? No dejes de leer las siguientes razones.  MÁS RICO. Los hornos de leña le aportan a los alimentos un color, textura, aroma y sabor único, diferente, y por qué no, delicioso a la comida. MÁS SANO. Los alimentos al horno de leña se cocinan con menos grasa y quedan más jugosos. Adem ...