Ya tenemos cerca la Navidad, y pensando en esas comidas y cenas tan señaladas te traigo 6 platos deliciosos de pescado y marisco diferentes y para todos los gustos. Para que vayas preparando el menú con tiempo, porque cuanto más se acerquen las fiestas más suben los precios; este es el segundo de los recopilatorios que voy a preparar para Navidad, si quieres ver el primero de entrantes pincha aquí.
Es un recopilatorio con recetas muy dispares y con pescados y mariscos de diversa variedad para que puedas elegir y preparar algo diferente a lo de otros años.
Tienes desde una sabrosa Crema de gambón, pasando por una Lubina horneada con salsa de garnacha, un sencillo pero delicioso Pulpo a la cartagenera, un exótico Tataki de atún con ajo blanco, un lujazo de Vieira con texturas de calabaza y mandarina y terminamos con una excelente Tarta de salmón ahumado y merluza.
Crema de gambón una receta de Hogar y brasas:
Lubina horneada con verduras y salsa de garnacha, una receta de Mandarinas y miel:
Pulpo a la Cartagenera, una receta de La cocina de Catina:
Tataki de atún con ajo blanco, una receta de La cajita de Nieves y Elena:
Vieira con texturas de calabaza y mandarinas, una receta de Hoy cocina Vivi:
Tarta de salmón ahumado y merluza, una receta de Julia y sus recetas:
El próximo lo haré de diferentes carnes!!!
Espero que te guste y te ayude a decidirte!!!