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Recetas de flan

¡Hola amigos! ya sabes cuánto me gusta el dulce, por eso hoy vengo a traeros un recopilatorio muy especial con seis recetas de flan casero diferentes. El flan es un postre que normalmente se prepara con huevos y que se cuece a baño de maría. Los ingredientes toman la forma del molde en que se hace, por eso además de rico queda bonito. De pequeña era mi dulce favorito y todavía me encanta. Existen flanes de muchos sabores, yo quiero porbarlos todos y seguro que vosotros también. Así que no voy a liarme más y pasamos directamente a las recetas. 

FLAN DE QUESO

Desde el blog Cuuking! nos presentan este rico flan de queso. Muy cremoso y sencillo de preparar.
Solo tienes que mezclar los ingredientes: queso crema, leche, nata (crema de leche), huevos... Verterlos sobre un molde caramelizado y hornear el flan hasta que cuaje.

No puede ser más fácil ni más rico, ¿qué esperas para probarlo?
Puedes ver la receta completa pinchando aquí: flan de queso.

FLAN DE HUEVO CASERO

Este es el flan que más veces he comido. Me lo hacía mi madre cuando era pequeña y ahora yo sigo la tradición. 
Es tan sencillo que lo repetirás siempre. La clave está en mezclar bien la leche, los huevos, el azúcar... y cocerlo el tiempo necesario en el horno, a baño de maría, para que se cuaje.

¡Está buenísimo! Lo más difícil será esperar a que enfríe para comerlo.
Puedes ver la receta completa pinchando aquí: flan de huevo casero.



FLAN DE NARANJA AL MICROONDAS

Que hacer un flan es muy fácil ya lo hemos comprobado con los anteriores. Pero si todavía te apetece simplificar más el proceso, sigue los pasos de Julia y sus Recetas y prepáralo en el microondas. 

Entre sus ingredientes está el zumo de naranja, azúcar, vainilla, leche... Y para cuajar, además de huevo lleva gelatina. Por una parte remojaremos la gelatina en agua, y por otra mezclamos el resto de ingredientes y los calentamos en el microondas. Se añade la gelatina escurrida, se disuelve bien y se mete en la nevera hasta que el flan cuaje. 

El resultado es maravilloso, un flan delicioso sin manchar ni encender el horno.
Puedes ver la receta completa pinchando aquí: flan de naranja al microondas.



QUESILLO VENEZOLANO O FLAN DE LECHE CONDENSADA

Desde Cocinando con CatMan os traigo esta delicia, también llamada quesillo por los típicos agujeros que se forman en el flan durante el horneado.
Se trata de mezclar la leche (normal y condensada), los huevos, el azúcar... Se untan los moldes con caramelo y se vierte el preparado de los flanes pra cocinarlos a baño de maría en el horno. 

Ya véis lo rico que queda, ¿os animáis a prepararlo en casa?
Puedes ver la receta completa pinchando aquí: quesillo venezolano o flan de leche condensada.



FLAN DE CHOCOLATE FÁCIL

No creerías que me había olvidado de los chocoadictos, ¿verdad? Me he ido a dar un paseo por el blog  Les Receptes que m'agraden, para traer esta maravilla de flan chocolateado. Un poco más espeso que la mayoría debido al chocolate, pero no tan pesado como el pudin. 

Para hacer este flan tendremos que calentar un poco de leche y derretir en ella el chocolate. Luego se le añaden el resto de ingredientes (azúcar, huevos...) previamente mezclados. Se vierte todo en un molde y se hornea a baño de maría. 

Venga chocolateros, ¿qué esperáis para hacerlo?
Puedes ver la receta completa pinchando aquí: flan de chocolate fácil.



FLAN DE CAFÉ

Cierro este minirecetario con un flan de café, ideal para despertarnos por la mañana y llevarnos algo dulce y rico al estómago.

Tendremos que mezclar todos los ingredientes: leche, azúcar, huevos, café soluble... Verter la mezcla en un molde caramelizado y hornear a baño de maría. Así de simple y rápido. Luego solo habrá que esperar a que el flan enfríe para desmoldarlo. 

Te animo a que lo pruebes y veas lo fácil que resulta disfrutar de un buen postre.
Puedes ver la receta completa pinchando aquí: flan de café. 



Aquí finaliza este recopilatorio de flanes. Espero que os haya gustado y que os sea útil.  Nos vemos en la próxima publicación, mientras podéis encontrarme en mi página de Facebook , en Google +Pinterest e Instagram.

 
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Etiquetas: recetas dulcesflan

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