6 Recetas para Disfrutar de la Remolacha

¡¡¡Las Fresas!!! Por lo menos acá en España tenemos la temporada y es un gusto verlas tan rojitas en los puestos de supermercado. Deliciosas, refrescantes, cargaditas de vitaminas. Con ella podemos hacer una gran variedad de platos sean dulces o salados, e incluso comérnoslas tal cual. No cabe duda de las fresas son una delicias con mucho valor añadido y para disfrutarlas de diferentes maneras te ...

El pollo es una carne muy económica, alta en proteínas y muy agradecida ya que con pocos o muchos ingredientes podemos preparar platos que resultan una verdadera delicia. Yo a continuación te traigo 8 deliciosas recetas para que lo disfrutes: 1.-Pollo Asado al Whisky No te preocupes si se lo tienes que dar algún niño el alcohol se evapora por completo durante el proceso de cocción, sus ingredient ...

En los últimos años se ha empezado a hablar mucho de los ricos bizcochos de verduras. Si sientes pasión por ellos, te enseño cómo hacer un  bizcocho extra esponjoso de remolacha y chocolate negro. Un postre fantástico y bastante fácil de hacer.  Lo cierto es que este tubérculo tiene un gusto un tanto peculiar, especialmente si se utiliza en crudo, como en este caso. A lo mejor esto no te convence ...

Bon appétit amig@s, Comida sana y ligera, ya viene mejor tiempo y apetece comer platos más suaves pero igual de nutritivos, ricos y completos. Esta ensalada lo reúne todo: -La remolacha: Sanísima por su alto contenido en fibras, antioxidantes y que se ha demostrado ser un potente anti-cancerígeno. -El hinojo: Favorece la digestión, es diurético, contiene mucho hierro entre otros muchos beneficios. ...

Se acerca el tiempo bueno y con esto apetece probar gazpachos para saciar nuestro estomago con algo fresco y a la vez nutritivo. En este caso vamos a saber elaborar un buen gazpacho de remolacha con pipirrana… La pipirrana o pimpirrana tiene su origen en la ciudad de Cadiz donde se emplea para guarnicion de los pescados asados y es una ensalada cuyos ingredientes básicos son cebolla, tomate, ...

Bienvenidos a Paulina Cocina! Si se piensan que la sopa es sólo tema del invierno, es porque no conocen este borsch frío. ¿Que es eso? Bueno, el borsch es una sopa de remolacha clásica de la zona rusa y al rededores. En estos lugares tan pero tan fríos, donde se congela hasta la tierra, una de las pocas cosas que crece tranquila es la remolacha. Así que imaginate que toda la cocina tradicional de ...

La remolacha no es uno de mis vegetales favoritos, pero como se ha de gastar lo que hay en la nevera, y además la idea del Canal Cocina en su receta “Ensaladilla rusa de remolacha y pollo” me pareció una opción muy interesante; decidí unir esas ideas con las mías y, adaptando los ingredientes que tenía disponibles, salió una ensalada potente de un sabor muy apetecible. Ingredientes ( ...

Seguro que os pasa como a mí, los platos que se preparan con rapidez y muy sabrosos, resultan imprescidibles en la cocina, y este plato es uno de ellos. Me inspiré en el que tiene publicado Yotam Ottolengui en su libro Jerusalem, y ya es un fijo en la cocina. Cuando tengo remolacha cocida, la empleo en muchos platos y este es uno de ellos. En Oriente Medio, es muy corriente tomarla, sobre todo c ...

6 RECETAS DE PESCADO PARA DISFRUTAR: Bacalao con tomate, rodaballo al azafrán, merluza koskera, dorada a la sal, suquet de pescado y rosada a la plancha Todos sabemos que el pescado no debe faltar en una dieta equilibrada, .. ya que aporta numerosos beneficios al organismo, de los que no debemos prescindir. Aparte de sano y nutritivo, el pescado se presta a las más diversas elaboraciones y tip ...

El bizcocho es un delicioso dulce que encanta a todos. Los podemos hacer en el horno o al microondas, con frutas, vainilla, chocolate o con lo que más nos guste. Sea cual sea nuestra elección, tendrá el éxito asegurado porque encantan a todos. Sin duda estas recetas diferentes de bizcochos son importantes. No dudes en anotar todas las recetas diferentes de bizcochos. Aquí te describiremos todas la ...