A que huelen las nubes ?



Las mías a fresa jijijijjiji las encontré en La Receta de La Felicidad y la verdad es que son muy fáciles de hacer y a la peke la han vuelto loca , bueno vamos a por la receta .

Ingredientes:

250 ml. de agua

20 gr. de gelatina neutra en polvo o 12 laminas

1 cucharadita de esencia de fresa

400 gr de azúcar

para espolvorear una mezcla a partes iguales de azúcar glass y maizena.

Preparación:

Hidratar la gelatina en 125 ml de agua ( unos 5 minutos)

Poner a hervir los otros 125 ml. de agua restantes junto con el azúcar( es azúcar normal) cuando hierva retirar del fuego y añadir la esencia y en mi caso un pelin de colorante rojo , mezclar ahora con la gelatina y el agua donde estaba hidratándose , remover bien y volver a poner al fuego sin parar de remover hasta que hierva ,pasar la mezcla a un cuenco y dejar templar una hora mas o menos, mientras preparar una bandeja yo le puse desmoldante pero podéis untar con mantequilla ,cuando este templada batir hasta que quede como merengue con batidor de varillas a máxima velocidad unos 10 minutos,verter la mezcla en la bandeja y espolvorear con la mezcla de azúcar glass y maizena, dejar reposar unas 4 horas y cortar con cuchillo o cortadores de galleta ,rebozarlas de nuevo en la mezcla y conservar en bolsas de celofán .

nub4
nub2


Besines mil.

Fuente: este post proviene de Haz Delicias, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Me encanta el merengue en todas sus formas, este es facilisimo y da muy buen resultado, en los ingredientes se usa el doble de azúcar del peso de las claras y agua para cubrir levemente el azúcar en e ...

La tarta de queso definitiva, receta del Restaurante La Viña de San Sebastián, ha llegado a mi a través de Dulce Vidal del grupo cocinar con thermomix, muchas gracias Dulce. Teneis que probarla, es ...

Hoy os voy a sorprender con estos mini hojaldres con nata al limón ,miel y arándanos ,facilisimos ,rápidos y baratos . Si me seguis os cuento los ingredientes: 1 placa de hojaldre (yo use Lidl) Nata ...

Ssiiiii esas tortitas que siempre apetecen en una perezosa mañana de domingo, en la que piensas ¡hoy pinta bien!  Bueno no me entretengo más y os paso los ingredientes : 200 gramos de harina 200 ml. ...

Etiquetas: generalnubes

Recomendamos

Relacionado

recetas postres nubes

Las mías a fresa jijijijjiji las encontré en La Receta de La Felicidad y la verdad es que son muy fáciles de hacer y a la peke la han vuelto loca , bueno vamos a por la receta . Ingredientes: 250 ml. de agua 20 gr. de gelatina neutra en polvo o 12 laminas 1 cucharadita de esencia de fresa 400 gr de azúcar para espolvorear una mezcla a partes iguales de azúcar glass y maizena. Preparación: Hidratar ...

golosina

Aprende cómo hacer nubes o malvaviscos, una chuchería blandita, casera, con sabor a vanilla, para comer viendo una buena película en mejor compañía. ¿Qué es malvavisco? Los malvaviscos, nubes o bombones son esas ricas esponjitas que son una golosina deliciosa. Los americanos las llaman marshmallow (masmelos en español). Son simplemente una preparación que consiste en gelatina, azúcar y agua que se ...

dulces Niños Para Regalar ...

Una de las recetas que tenía en pendientes desde hace mucho tiempo eran las nubes. Me parecía que llevarían mucho tiempo y sería engorroso hacerlas pero no , para nada. Muy fáciles eso sí, necesitas unas varillas eléctricas o un robot para montar la gelatina. Vamos a darnos un capricho dulce y sorprender a los pekes de la casa. Ingredientes: 13 gr de gelatina en polvo 120 gr de azúcar 175 gr de ag ...

recetas postres interesante postres

Una receta de las que si sobretodo tenemos niños alrededor, van a quedar encantados. Su realización en muy sencilla y el resultado sin duda es más que aceptable. Tan solo tendremos que tener un poco de paciencia para que la gelatina haga su efecto para poder disfrutar de ellas. Admito que soy gran consumidora de estas chuches y siempre que vamos al kiosco, acabamos comprando y me las zampo yo sol ...

Empezamos el mes de septiembre y con ello la vuelta a la rutina, el fin del verano y las vacaciones y por eso os traigo una receta para haceros la vuelta más normal y llevadera, son unas deliciosas nubes con un sabor a nutella que las hace más irresistibles, son tan blanditas y fáciles de hacer que no volveréis a comprarlas de nuevo, la receta está adaptada de la receta de nubes de la receta de la ...

general

Aquí os dejo unas recetas de unas nubes y gominolas caseras, que están de muerte. Estas recetas las ví hace tiempo en alguna página de internet, si encuentro de quién era lo pongo. Ahí van: NUBES DE FRESA: -1sobre de gelatina neutra en polvo -1sobre de gelatina de fresa en polvo -200ml de agua -200g de azucar -1 cucharadita de azucar vainillado -azucar glass para rebozar Calentamos el agua en un ...

general dulces caseros sin lactosa

Hace muchísimo tiempo que tenía esta receta "por ahí" y, si no me faltaba un ingrediente, me faltaba otro. Así que me decidí a tenerlo todo a mano y ponerme al lío. La verdad es que son mucho más fáciles de hacer de lo que parece, lo malo es esperar, como mínimo, 4 horas para poder degustar este dulce manjar. Pero merece la pena. Yo las hice blancas, porque las quería para una cosa en co ...

recetas postres golosinas kitchen aid ...

Seguro que todos habéis comido nubes alguna vez.Me refiero a las chuches claro,jeje A mí siempre me han gustado y además recuerdo que las metía en el congelador para que estuvieran crujientes y fresquitas y también las quemaba.recuerdo el olor a azúcar quemada....Pues eso fue lo que hizo mi hermano en cuanto las vio y ese olor me recordó a cuando eramos pequeños,aunque claro,ahora tenemos soplete ...

Dulces.

Las nubes de azúcar son unas de las chucherías más populares entre los niños. No tienen nada que envidiar a las que venden, éstas son incluso mejor, además no contienen ningún aditivo, es todo natural. Las podéis hacer con la ayuda de los más peques de la casa, ya que es una receta muy facilita. Ingredientes 1 sobre de gelatina neutra. 1 sobre de gelatina de fresa 200 ml. agua 200 g. azúcar 1 cuch ...

Provoca lanzarse a esa piscina de chocolate y abrazarse a ese cojín rosado y esponjoso Nunca había elaborado marshmallows (malvaviscos) en casa hasta hoy, pero el clima relativamente fresco de estos días invita a tomar de vez en cuando una bebida caliente, como chocolate o Toddy, acompañado de estas nubecitas. Los primeros días de enero me encantan porque es época de hacer planes y de inventarse p ...