Haz Delicias Idea guardada 15 veces
La valoración media de 1 personas es: Muy buena

Tarta de la Viña

La tarta de queso definitiva, receta del Restaurante La Viña de San Sebastián, ha llegado a mi a través de Dulce Vidal del grupo cocinar con thermomix, muchas gracias Dulce.



Teneis que probarla, es suave pero de sabor intenso, Mmmmm

Ingredientes :

4 Huevos

500 gr. de queso crema

250ml.nata (crema de leche) líquida

160 gr. de azúcar

1 cucharada de harina (o maizena)

Preparación :

Precalentar el horno a 220 arriba y abajo, forrar un molde con papel de horno que habremos mojado y estrujado.

Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen, añadir el queso, la nata (crema de leche) y la harina, mezclar bien para que se integren los ingredientes.

Volcar en el molde, bajar el horno a 210 y hornear 35 o 40 minutos dependiendo del horno. Dejar templar y enfriar en la nevera.



Que disfrutéis, besines

Fuente: este post proviene de Haz Delicias, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tarta de la Viña

La tarta de queso definitiva, receta del Restaurante La Viña de San Sebastián, ha llegado a mi a través de Dulce Vidal del grupo cocinar con thermomix, muchas gracias Dulce. ...

Hojaldres con nata y arándanos

Hoy os voy a sorprender con estos mini hojaldres con nata al limón ,miel y arándanos ,facilisimos ,rápidos y baratos . Si me seguis os cuento los ingredientes: 1 placa de hojaldre (yo use Lidl) Nata ...

Tortitas Americanas

Ssiiiii esas tortitas que siempre apetecen en una perezosa mañana de domingo, en la que piensas ¡hoy pinta bien!  Bueno no me entretengo más y os paso los ingredientes : 200 gramos de harina 200 ml. ...

Magdalenas de miel y limón.

¿Quieres hacer una merienda de las de siempre? Y buena buenísima! Pues apunta la receta, necesitaras.: 4 Huevos 250 gr de azúcar 250 ml de aceite de girasol 350 gr de harina de reposteria 1 sobre de l ...

Recomendamos

Relacionado

Postres y Dulces Recetas Tartas y Bizcochos ...

Tarta de queso la viña

Este postre del Restaurante La Viña de San Sebastián, se ha convertido en una de las tartas de queso más conocidas de España. Es una tarta cremosa y suave, no demasiado dulce y deliciosa! Y lo mejor de todo es que es muy muy sencilla de preparar. Ingredientes: 500 gr de queso crema tipo Philadelphia 200 gr de azúcar 4 huevos grandes 250 ml de nata para montar(crema de leche) 2 cucharadas soperas d ...

recetas postres dulces. quesos ...

Tarta de queso de 'La Viña'

Buenos días, No hay mejor manera de empezar la semana que de dulce y si encima es en forma de tarta de queso , pues mejor que mejor. Con sólo echar una ojeada al blog veréis que me encantan las tartas de queso: Tarta de queso con cerezas en almíbar Tarta de queso con relleno de galleta (microondas) Pastel de queso de Nueva York versión "The Hummingbird bakery" Pastel de queso y chocol ...

recetas postres dulce postres ...

Tarta de queso de la Viña

¡Yo también he sucumbido a la tentación de ésta deliciosa tarta de queso! Aunque debo confesar que no he tenido la suerte de probarla en el famoso Bar "La Viña" en la parte vieja de San Sebastián, de donde es originaria, su aspecto rústico y grandioso llamo poderosamente mi atención. En las últimas semanas me he tropezado varias veces con ella, primero en El mito del sofrito, donde caí ...

Cheesecakes o tartas de queso Recetas Best cheesecake ...

Tarta de queso La Viña

  Hola, ya estoy de nuevo por aquí, después de la trilogía de las cuajadas vuelvo con otra receta traída del norte. Desde hace unos años se ha hecho muy conocida una tarta de queso llamada La Viña. El nombre corresponde a un bar de pintxos de San Sebastián, tenía muchas ganas de hacerla pues ya sabéis que me pirran las tartas de queso. El caso es que quería probar la original antes y …. ¡¡¡¡ ...

QUESO TARTAS

Tarta de queso La Viña

Quizás sea una de las tartas de queso más famosas de Internet y de San Sebastián. El Bar Restaurante la Viña es uno de los restaurantes más famosos del casco histórico por sus pinchos tradicionales y por esta tarta que está considerada como una de las diez mejores tartas de queso de toda España. Se trata de una tarta de queso en estado puro, la tarta de queso por excelencia, sin base, sin cobert ...

dulces navidad recetas fáciles ...

Tarta de queso La Viña (San Sebastián CheeseCake). Loli Domínguez

Tarta de queso La Viña (San Sebastián CheeseCake) Como hacer paso a paso la receta del auténtico Cheesecake del restaurante La viña de San Sebastián. No os podéis imaginar lo jugosa y riquísima que esta esta tarta, a mí personalmente las tartas de queso me apasionan y son muchas las que he hecho ya y todas me han encantado pero está en especial me ha ENAMORADO. No queda demasiado dulce, queda crem ...

Postres y dulces Queso tarta

Tarta de queso La Viña

Esta receta está adaptada para Mycook de la célebre Tarta de queso La Viña del restaurante del mismo nombre de San Sebastián. La receta original no lleva mermelada pero en mi casa gusta tomar la tarta de queso con compota o mermelada de fresa casera. De una u otra forma está riquísima. Ingredientes: 1 kg de queso crema (tipo Philadelphia) 7 huevos 400 gr de azúcar 1 cucharada de harina ⅕ litro de ...

recetas postres bizcochos tartas y pasteles

Tarta de queso de La Viña

La mejor tarta de queso que he probado es ésta sin ninguna duda. Esta vez es un robo del reto AsaltaBlogs del blog de Lourdes, Marisa, Elena y María: El mito del sofrito y pese a todas las magníficas recetas que tienen publicadas, no dudé un segundo al escoger cuando leí las maravillas que cantaban de ÉSTA tarta. La Viña es un restaurante típico de pinchos en Donostia al que acudieron las chicas ...

Cheesecake Fácil Postre

Cheesecake La Viña, la tarta de queso de moda

Las tartas de queso son uno de mis postres favoritos y siempre que voy a un restaurante la pruebo para poder ir comparando y aprendiendo. Una de mis favoritas es la de el Restaurante la Viña en San Sebastián, que la probé hace ya algún tiempo y tenía ganas de compartir con vosotros esta receta fabulosa de Cheesecake La Viña. ¡No os perdáis esta fabulosa tarta de queso! Los cheesecakes son sin dud ...

Mis videos en YouTube Para niños Postres ...

Tarta de queso La Viña. La mejor de España

Tarta de queso La Viña. La mejor de España, presentación: Tarta de queso La Viña. La mejor de España. En los últimos tiempos esta tarta de queso está gozando de gran popularidad. Su nombre viene del restaurante que la ha creado, el restaurante La Viña, en San Sebastián. Dicen que es una de las mejores tartas de queso, y no sé hasta que punto esta afirmación será cierta o no, pero lo que si te pued ...