Agua de tamarindo

Ya que el clima ha mejorado mucho, por lo menos en el lugar en donde vivo, y aprovechando que mi México Mágico nos ofrece gran variedad de alimentos, prepararemos una rica agua de tamarindo, tan refrescante y deliciosa!! Ingredientes: 8 Tamarindos limpios (sin cáscara)Agua la necesariaAzúcar la necesariaProcedimiento: Simplemente hay que poner a hervir los tamarindos limpios, sin la cáscara por un ...

Agua de tamarindo Ingredientes: 1 Kilo de tamarindo 2 Litros de agua Azúcar, miel o endulzante al gusto Procedimiento: Quitas la cáscara y fibra de los tamarindos y los colocas en agua en una vasija donde la vayas a hervir, dejándola en remojo por 1 hora. Después de pasado ese tiempo los pones a hervir unos 10 minutos hasta que se suavice la carne del tamarindo, hecho esto lo ...

Aquí les traigo estas 2 recetas para refrescarse de la calor ahora que ya llego el verano y sus calurosos días, que invitan a refrescarnos en la playa, río o arroyo lo que les quede mas cerca y que mejor que acompañados de una deliciosa agua fresca, hoy les voy hablar de como prepara el agua de Tamarindo y el agua de Leche Evaporada que es una versión corta de el agua de Horchata, espero les guste ...

Ingredientes para 4 comensalesPulpa de tamarindo 1/2 de taza agua 4 tazas azúcar [imagen=1824185] Colocar la pulpa del tamarindo y el agua en el vaso de la batidora y batir a velocidad media unos 5 minutos. Añadir azúcar al gusto y batir a velocidad alta 5 minutos más. Servir con hielo. Fuente: http://www.cocinavino.com

El día de hoy les traigo la receta de un dulce que en lo particular me gusta mucho, se trata del dulce de tamarindo que es muy popular en México, sobre todo en las zonas costeras, es muy sencillo y rápido. Espero que les guste.Los ingredientes que necesitamos son: 15 ó 20 vainas de tamarindo 1 1/2 tazas de azúcar 1/3 taza de azúcar (para espolvorear) 1/3 taza de chile en polvo (para espolvorear, o ...

Ingredientes para None comensalesTomate ketchup 1/4 de botella azúcar 3 cucharaditas sal 1/2 de cucharadita vinagre 1 chorrito maicena 4 cucharaditas agua ajo 2 dientes cebollino aceite pimentón Se mezclan el tomate, azúcar, sal, vinagre, maicena y agua. Freír el ajo ligeramente, luego el pimentón, el cebollino, luego la salsa y si ésta espesa, se agrega agua. Fuente: July

Pollo al tamarindo Hola a todos...Sigo con la cocina exótica, hoy os traigo este pollo que quedó delicioso y que a mis comensales les encantó. El tamarindo le aporta acidez y unido a los otros ingredientes resulta una combinación armoniosa. Vamos a hablar un poco del tamarindo. Es un árbol originario de África Tropical, en particular de Sudán, donde sigue creciendo salvaje pero también es nativo p ...

Tiempo aproximado: 15 min 4 raciones INGREDIENTES 4 chuletas de cerdo de segunda cortadas en tiras 180 g de bambú 110 g de tamarindo 20 g de jengibre 20 g de almendras 30 g de pimiento rojo 2 cucharadas de café de azúcar 2 dientes de ajo 1 cucharada de té de cilantro en polvo 2 guindillas 1/2 cucharada de té de cúrcuma 400 g de fideos chinos hervidos para acompañar ELABORACIÓN Pelar los tamarin ...

Esta salsa es un verdadero placer, nos sirve para darle un gusto distinto a cualquier platillo, incluso podemos preparar pollo, cerdo, camarones, en fin, cualquier tipo de carne que se nos antoje marinándola con esta salsa y horneándola, o simplemente cocinarla a la plancha con un poquitín de aceite de oliva, y para los tacos, quesadillas, etcétera... bueno, qué les puedo decir? es deliciosa!! I ...

Desde hace poco tiempo que tengo esta salsa que no es más que un concentrado de salsa tamarindo que compré en una tienda especializada y es cierto que solo la utilizo para realizar el Pad Thai (receta aquí). Me niego completamente, así que esta vez la he acompañado con unos filetes de lomo y sin duda le da un toque exótico y diferente a lo que estamos acostumbrados INGREDIENTES: 10 filetes de lo ...