Dulce de Tamarindo

Ya que el clima ha mejorado mucho, por lo menos en el lugar en donde vivo, y aprovechando que mi México Mágico nos ofrece gran variedad de alimentos, prepararemos una rica agua de tamarindo, tan refrescante y deliciosa!! Ingredientes: 8 Tamarindos limpios (sin cáscara)Agua la necesariaAzúcar la necesariaProcedimiento: Simplemente hay que poner a hervir los tamarindos limpios, sin la cáscara por un ...

Hoy vamos a aprender a preparar dos recetas, la primera son Camarones en Salsa de Tamarindo y como postre Regañadas. Los camarones tienen un sabor ácido que les aporta el tamarindo y a la vez dulzón. Por su parte las Regañadas están hechas con manteca, como les comentaba en días pasados no estoy acostumbrada al sabor, pero en este caso el sabor no es tan notorio y en general me gustaron. Camaron ...

Agua de tamarindo Ingredientes: 1 Kilo de tamarindo 2 Litros de agua Azúcar, miel o endulzante al gusto Procedimiento: Quitas la cáscara y fibra de los tamarindos y los colocas en agua en una vasija donde la vayas a hervir, dejándola en remojo por 1 hora. Después de pasado ese tiempo los pones a hervir unos 10 minutos hasta que se suavice la carne del tamarindo, hecho esto lo ...

Ingredientes para 4 comensalesPulpa de tamarindo 1/2 de taza agua 4 tazas azúcar [imagen=1824185] Colocar la pulpa del tamarindo y el agua en el vaso de la batidora y batir a velocidad media unos 5 minutos. Añadir azúcar al gusto y batir a velocidad alta 5 minutos más. Servir con hielo. Fuente: http://www.cocinavino.com

Esta salsa es un verdadero placer, nos sirve para darle un gusto distinto a cualquier platillo, incluso podemos preparar pollo, cerdo, camarones, en fin, cualquier tipo de carne que se nos antoje marinándola con esta salsa y horneándola, o simplemente cocinarla a la plancha con un poquitín de aceite de oliva, y para los tacos, quesadillas, etcétera... bueno, qué les puedo decir? es deliciosa!! I ...

El tamarindoes un árbol y también se llama así su fruto. La palabra es una derivación de una árabe que vendría a significar "dátil indio". El concentrado de tamarindo se elabora a partir de la pulpa del fruto del tamarindoy su sabor varía entre ácido y dulce, dependiendo de la madurez del fruto. Hecha la introducción cultureta, lo que queda claro es que por estos lares no estamos muy aco ...

Este arroz se trata de un plato principal, vegetariano, donde las especias tienen el mayor protagonismo, como es habitual en la cocina India. Ya sabemos que el tamarindo es un árbol que produce unos frutos de los que se extrae la pulpa, con un intenso sabor ácido, muy popular en la cocina oriental. Para esta receta de arroz con tamarindo usaremos el arroz basmati, arroz de grano largo muy utiliz ...

Albóndigas de cerdo fritas con salsa de tamarindo, un aperitivo que se puede encontrar en cualquier parte de Tailandia. Ingredientes para None comensales500 g de cerdo picado ( mejor solomillo de cerdo ),2 dientes de ajo,3 ramitas de cilantro,1/2 sobre de levadura o 1 cucharada,1/2 cucharadita de pimienta blanca,1/2 taza de agua fría,1 cucharadita de sal ...

Arroz con Garbanzos al Tamarindo Porciones 4 Necesitas: 2 cucharadas de aceite vegetal 1 pimiento verde troceados en daditos 1 pimiento rojo troceados en daditos 1cebollita mediana cortada finamente en daditos 1 taza de arroz 1 ¼ tazas de agua 2/3 taza de jugo de tamarindo (lo compro online) 5 cucharaditas de Knorr® Caldo con sabor de Pollo con Menos Sodio 1 lata (16 oz.) de garbanzos, escurridos ...

Aquí les traigo estas 2 recetas para refrescarse de la calor ahora que ya llego el verano y sus calurosos días, que invitan a refrescarnos en la playa, río o arroyo lo que les quede mas cerca y que mejor que acompañados de una deliciosa agua fresca, hoy les voy hablar de como prepara el agua de Tamarindo y el agua de Leche Evaporada que es una versión corta de el agua de Horchata, espero les guste ...