Ajos caramelizados al microondas



PAra acompañar en aperitivos, carnes, con salmón ahumado... etc....
O tambien como base para nuestras comidas.
300gr ajos picados
5 cucharadas azúcar moreno
Aceite
un pelin de agua o vino blanco
Ponemos en un recipiente apto micro, los ajos y el aceite. 2 min potencia maxima (800w)
el tiempo depende de lo picado que estén los ajos.
Comprobamos que se han puesto tiernos, si no fuera así aumentamos un poco el tiempo
Añadimos el azúcar y el agua. 2-3 minutos más. Comprobamos que se ha hecho.
Y listo.
A disfrutar!!!!
Fuente: este post proviene de La cocina de Virtu, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pues sigo buscando y probando opciones nuevas para las legumbres, sobre todo los garbanzos, que me encantan... pero... no me gustan en determinadas comidas. Y la que os traigo hoy, me ha sorprendido, ...

Pues si ya estamos de lleno en el Verano y eso es sinónimo de barbacoas o como siempre se han llamado, parrilla. Ahhh ¿Qué no lo sabías? Entonces de donde crees que viene lo de parrillada de carne. Pu ...

Como de todos es sabido, aunque nuestra cocina y recetas es de las mejores, tanto por la variedad, calidad como entorno y un largo etc..... En este sentido hay otro país que también tiene una gran fam ...

Cocinando con Rafa: Patatas tipo Foster a su manera Buenas.. hoy os traigo una receta preparada por mi mini chef... Patatas tipo Foster y a mi manera. jajjaa Otra vez le ha vuelto la vena cocinera, y ...

Recomendamos

Relacionado

trucos y consejos aperitivos ensaladas y verduras ...

Buenos días!!! Habeis descansado este largo fin de semana? Os han regalado muchas cosas por el día de la madre? Y vosotros fuisteis con los niños a comprar algo chulo que no fuera una aspiradora o una plancha? que conste que a mí me cayó un año, claro, la niña aun no hablaba así que no pudo aconsejar al padre...jajajaja... el careto que puse fue tal que nunca más...si es queeee... Os traigo hoy un ...

recetas de primeros lekue microondas ...

Desde que llegaron a mi casa, los productos Lékué, (Lékué es una firma innovadora en la cocina sana con el microondas) y No dejo de sorprenderme. ¿Sabeis esas bolsitas ultracongeladas, de revueltos, para una cena que no sabemos que hacer o no tenemos ganas de cocinar? Pues se me ocurrió hacerlas en el micro... en el Ogya de Lékué. En poco tiempo, la cena y sin tener que estar pendiente.... todo u ...

recetas postres microondas queso ...

De entre todas las tartas las que me gustan más son las de queso. Me encanta el chocolate, la bollería casera, las tartas de zanahoria... pero las tartas de queso me pirran y si encima lleva leche condensada como esta, ya ni te cuento. Además es una tarta que no da pereza preparar: dos minutos de preparación y diez de cocción. Si la haces por la mañana, al mediodía tendrás un postre estupendo. An ...

Arroz y pasta Arroz y pasta micro

Pues si, arroz a la cubana al microondas. Al estilo de Virtu, yo no se si la receta a la cubana es así pero en casa siempre se le ha dicho así. Y simplemente es con ajito sofrito... Claro pero ya llevándolo a mi terreno al micro, para hacerlo lo más fácil posible. Ingredientes 4-5 dientes de ajo, pelados y picaditos aceite sal vaso de arroz dos vasos y medio de agua. En un recipiente apto micro al ...

flan arroz con leche microondas ...
Flan de arroz con leche, al microondas

Aviso Importante: estoy admistrando mi lista de blog, si no me encuentras entre tus seguidores, no te preocupes, dejame un comentario y me encontraras de nuevo en un par de dias. Con esta receta participo en el concurso organizado por el lasrecetasdemarichuylasmias. Pide que se haga una receta de verano, y que mejor que un flan de arroz con leche? bien fresquito, a cualquier hora se c ...

recetas postres postres

INGREDIENTES: 1 bote de leche condensadaLa misma medida de leche condensada de leche natural3 huevos1 yogur de limón200 gramos de queso de untar PREPARACION: 1. Mezclamos todos los ingredientes.2. Cocinamos en el microondas durante 15 minutos a una potencia de 700 o 800W. Espera unos minutos antes de abrir el microondas para esperar que se evaporen los vapores.

recetas de primeros dulces microondas ...

Si has leido bien. Tortitas en el micro. Cada vez estoy comprobando que el micro es un aparato muy completo y que no le sacamos el mayor partido. Tengo que matizar que claro, las tortitas como en la sarten. no son, pero.... dan el pego. Tienen pocas grasas, y es una manera fácil y limpia de hacerlas. Y podemos sustituir por la sarten, Si estamos en algún sitio que carezcamos de sartén apta, ya que ...

recetas postres dulces y postres dulces y postres micro ...

Porque tenemos que complicarnos, renunciar a las cosas deliciosas, si las podemos simplificar y tenedlas en un periquete? Pues eso nos pasa con esta receta, seguro que muchos no la habeis hecho por no tener que estar pendiente, y mover, y mover... Pues con el micro, nuestra crema de limón, la tenemos en un periquete. Yo solo he hecho la mitad de los ingredientes, con lo que los tiempos se me acort ...

recetas de segundos carne carne micro ...

Tenía mis dudas, ¿ pollo asado en el microondas? No puede ser, se necesita su tiempo, tiene que quedar más como cocido... Noooo, totalmente equivocada, queda super jugoso, tierno, eso si doradito la piel no, pero por todo lo demás.. es igual, igual, no espera, mejor.... en serio.... en casa ha gustado más que el que se compra de las maquinas, que da vueltas, vueltas, etc... Yo creo que lo mejor e ...

recetas postres dulces y postres micro microcheff ...

Esta receta es la típica de reciclaje, tenemos algunas sobras de galletas, magdalenas etc.. podemos hacerlas sustituyendo en este caso por la cantidad del bizcocho. Las cantidades que os doy son como para una porción individual, así que recomiendo hacerla en un molde pequeño. Yo he utilizado el tarta Express de Microcheff. Si no lo teneis podeis utilizar cualquier recipiente apto micro pequeño que ...