Ajos encurtidos caseros en microondas

Receta 1 (foto1): Cocidos en vinagre: 150 g de dientes de ajo pelados y enteros, 1/2 litro de agua, 1 cucharada rasa de sal. Marinada: 1 parte de agua por 1 parte de vinagre suave y una cucharada de sal por cada 200 ml de líquido. Ponemos todos los ingredientes al fuego y llevamos a ebullición. Cocemos los ajos 3 o 4 min. (según si son grandes o más pequeños) y desechamos el agua de la cocción. Lo ...

150 g de dientes de ajo enteros, 400 g de agua 1 cucharadita de sal. Verter el agua, la sal ylso ajos y programar 10m,temp varoma, vel cuchara. Vigilar la ebullcion del agua, cuando hierva esta dejar la cocion 3 o 4 m más y parar la termomix. Escurrir los ajos en el cestillo y refrescarlos con agua fría para cortar completamente la cocción. Si no tienes termomix los puedes hacer de ...

Encurtidos en vinagre caseros.Hola a todos... Aquí os traigo unos vegetales encurtidos, ideales para acompañar ensaladas, bocadillos, como aperitivo o simplemente para comerlos solos, siempre los había querido preparar pero me impulsó a hacerlos una receta que vi en el libro Ahorra con Jamie del chef Jamie Oliver que me pareció muy sencilla y preciosa a la vista, además puedes aprovechar los resto ...

PAra acompañar en aperitivos, carnes, con salmón ahumado... etc.... O tambien como base para nuestras comidas. 300gr ajos picados 5 cucharadas azúcar moreno Aceite un pelin de agua o vino blanco Ponemos en un recipiente apto micro, los ajos y el aceite. 2 min potencia maxima (800w) el tiempo depende de lo picado que estén los ajos. Comprobamos que se han puesto tiernos, si no fuera así aumentamos ...

Tener encurtidos en casa siempre viene bien, para un día de aperitivo saludable, una visita inesperada... Es muy fácil prepararlos, hay dos opciones principales: En salmuera y en vinagre, ésta última es mi opción favorita ya que tiene muchas posibilidades tanto en ingredientes principales como en especias. A continuación os cuento cómo preparar pepino agridulce. Ingredientes: 1 bote de cristal 2 ...

Hay gente que es más de dulce que de salado, pero yo soy de esas que son de ácido, me encantan las naranjas y los kiwis poco maduros, las gominolas de pica-pica, los boquerones en vinagre, el escabeche y , por supuesto, los encurtidos. Esta receta nos permite tener un variadillo de verduras en vinagre, lo que los ingleses llaman ?pickles?, a mano para animar cualquier plato. Tiene varias ventaja ...

Te enseño, con fotos paso a paso, a cómo preparar unos ricos pepinillos encurtidos (pickles) caseros, para que puedas disfrutar en tus aperitivos, sándwiches, hamburguesas, ensaladas o como acompañamiento de un sin fin de platos.  ¡Lo prometido es deuda! Hace tiempo les había dicho que subiría la receta de cómo hacer pepinillos encurtidos en vinagre. Han sido meses con mucho trabajo y hasta mudanz ...

Cómo hacer los más deliciosos encurtidos de pepinillos en vinagre caseros Hola a todo@s… Aquí te traigo la manera más fácil y rápida de preparar unos maravillosos encurtidos de pepinillos vinagre, son exquisitos y tienen infinidad de usos culinarios, son ideales como aperitivo, para un buen bocata, en ensaladas e imprescindibles en unas hamburguesas caseras. Son sanos y apenas aportan calorí ...

Tenía una cantidad de ajos en casa que se me iban a poner malos y me vino a la idea está receta que no había realizado desde hace muchísimo tiempo…. Ajos confitados. Con los ajos confitados marcaremos la diferencia en nuestros platos, dando un aroma muy agradable y además nos durarán muchísimo tiempo en la nevera con lo que evitamos tener que tirar nada. Ya sabéis que me gusta hacer recetas ...

Una de las tradiciones familiares por excelencia son las conservas... Nada mejor que aprovechar la fruta y la verdura de temporada, de máxima calidad, y conservarla para poder disfrutarla todo el año. Y como yo no soy nada manitas para estas cosas que se hacen "a ojo", pues he seguido una receta que descubrí en un libro de conservas para hacer mis propios encurtidos, y la verdad es qu ...