Aperitivo de aguacate y salmón ahumado

Hoy os enseñamos esta tosta que de vez en cuando nos preparamos para cenar, aunque la verdad es que también es perfecta para un buen desayuno. Tosta fácil y muy rica, tosta de salmón ahumado y aguacate con semillas, una combinación que nunca falla. Y si esta mezcla de sabores os encanta, echad un vistazo a estos wraps de aguacate y salmón ahumado que quitan el sentido INGREDIENTES: – pan de ...

Este mes la propuesta para VIČI viene protagonizada por su salmón ahumado. El salmón ahumado da muchísimo juego en cocina y nuestra propuesta para hoy es ideal para un delicioso brunch, una tosta de aguacate, salmón ahumado y huevos benedictinos. Ya sabéis que la palabra brunch viene del acrónimo de la unión de las palabras breakfast (desayuno) y lunch (almuerzo) y su origen está en las familias ...

Ensalada de mozzarella fresca con aguacate y salmón ahumado La rica combinación del aguacate con ese sabor tan especial y esa textura tan suave, con el sabor inconfundible del salmón ahumado y la mozzarella fresca os dejará sin sentido. Es de esos entrantes que flipan a la gente y que toman como entrante o aperitivo y siempre se comenta lo bueno que está. Lo dicho, no dejas indiferente a nadie. Co ...

Una receta que mi hija mayor le vio a Miquel Antoja en su Instagram y me pidió enseguida que la hiciera. Y, claro, en mi casa (e imagino que en todas) lo que dicen las niñas se suele hacer. Es más, me encanta que me digan haz tal o cual cosa. Esta Tosta está realmente espectacular. Brutal de sabor y muy colorida. Antoja, además, es un crack haciendo vídeos así que entre una cosa y la otra no me ex ...

Vamos con una ensalada tan fácil de preparar como suculenta y atractiva a la vista. El salmón ahumado y el aguacate forman una de esas pareja que nadie diría que tienen mucho en común pero que acaban resultando de una solidez a toda prueba. Sus sabores se complementan de maravilla y sus valores nutricionales hacen de esta mezcla un plato rico en vitaminas del grupo B y en minerales y proteínas. Si ...

http://amimaneracocinando.blogspot.com.es/2012/09/aperitivo-de-salmon-aguacate-y-queso.html INGREDIENTES un aguacate 150 gr de salmón ahumado queso cremoso con finas hierbas (queso de untar de Mercadona) sal y pimienta PREPARACIÓN La preparación es muy sencilla: cortamos los aguacates a la mitad, sacamos el hueso, los pelamos y laminamos. Los aliñamos con sal y pimienta y reserv ...

Esta semana es festiva en Andalucía, de hecho los niños no tienen cole hasta el jueves, y no apetece mucho meterse en la cocina, así que para hoy un entrante de lujo. El aguacate es considerado un superalimento porque tiene un montón de propiedades favorables para nuestro organismo, como grasas saludables, vitaminas A, C, D y E, es rico en potasio y también en ácido fólico. El salmón ahumado es pa ...

Tartar de Salmón ahumado y Aguacate Ingredientes: Salmón ahumado 100 grs. 1 aguacate maduro 1/2 Cebolleta o cebolla blanca Zumo de 1/2 limón o vinagre 1 Cda. Salsa de soja 1/2 cucharada Miel Aceite de oliva virgen extra SalPreparación: Troceamos el salmón ahumado en cuadraditos. Añadimos la cucharada de salsa de soja y la miel y lo dejamos macerar en la nevera 1 hora. Por otro lado, troceamos ...

Ingredientes para dos tostas: Pan que sirva para hacer rebanadas, 100gr de salmón ahumado, 1 lata de anchoas en aceite, PARA la ensaladilla: 2 patatas medianas, 1 huevo duro, 4 palitos de cangrejo, 1 lata de atún en aceite, 4 cucharadas de mayonesa, 50gr de gambas cocidas y peladas. Cocer las patatas en abundante agua hasta que esten tiernas, cocer tambien los huevos durante diez minutos, cocemos ...

Un aperitivo sencillo y delicioso que tendrá un toque muy navideño gracias al color verde del aguacate en contraste con el naranja del salmón. Esta es una forma de servir esta delicia de forma individual, para que no tengamos que coger todos del mismo cuenco. Si nos gustan los sabores fuertes podemos hacer guacamole con la receta original, es decir, aliñado con cebolla, chile, tomate... En mi casa ...