Hoy os enseñamos esta tosta que de vez en cuando nos preparamos para cenar, aunque la verdad es que también es perfecta para un buen desayuno.
Tosta fácil y muy rica, tosta de salmón ahumado y aguacate con semillas, una combinación que nunca falla.
Y si esta mezcla de sabores os encanta, echad un vistazo a estos wraps de aguacate y salmón ahumado que quitan el sentido
INGREDIENTES:
– pan de molde sin gluten, esta vez hemos utilizado pan de molde blanco sin gluten de Schär
– mayonesa sin gluten (Ybarra)
– salmón ahumado
– 1 aguacate
– semillas de lino y chía molidas sin gluten (Diet Radisson)
ELABORACIÓN:
Tostamos las rebanadas de pan en la sartén o en la tostadora; yo siempre utilizo la misma tostadora que es única y exclusiva para el pan sin gluten.
Cuando tengamos el pan tostado, untamos mayonesa, colocamos el salmón, a continuación los trozos de aguacate.
Espolvoreamos las semillas por encima y ¡listo!
Fuente: este post proviene de Celiaca por Sorpresa, donde puedes consultar el contenido original.
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