Cocinando a mi manera Idea guardada 16 veces
La valoración media de 3 personas es: Muy buena

Aperitivos fáciles

aperitivos faciles
La receta de hoy son unos aperitivos fáciles de hacer, de forma muy sencilla y sin apenas trabajar, vamos a preparar una bandeja de aperitivos perfecta para presentar en Navidad o en cualquiera de tus celebraciones y con la que sorprenderás a tus invitados.

Te cuento como se preparan estos pequeños y deliciosos bocados, ¡no te pierdas el video!

Receta de aperitivos fáciles : los ingredientes

ROLLITOS DE SALMÓN:

100 gr de salmón ahumado

queso crema para untar tipo Philadelphia

crackers COCTEL DE LANGOSTINOS:

18 langostinos cocidos

unas hojas de lechuga

media manzana

una naranja pequeña en gajos

salsa rosa CANAPÉ DE QUESO:

queso de cabra

pistachos troceados

frutos rojos o mermelada de frambuesas

crackers CUCHARITAS DE AGUACATE:

medio aguacate

6 – 8 tomatitos

zumo de limón

anchoas
  Videoreceta de aperitivos fáciles:
 



Puedes ver el video en mi canal de Yotube, así podrás comentar o preguntarme tus dudas, suscribirte o ver más videorecetas del canal.

Aperitivos fáciles : como se hacen
  Rollitos de salmón y queso Philadelphia:

En una superficie plana, como una tabla de cortar, extendemos trozo de film transparente y sobre él vamos colocando las rodajas de salmón ahumado, ligeramente superpuestas y procurando que no queden huecos entre ellas. Untamos toda la superficie del salmón son una capa de queso crema y enrollamos, ayudándonos del papel film y apretando ligeramente, hasta que tengamos un rulo bien formado. Tal y como está lo metemos al congelador para que se endurezca. Mientras, vamos preparando el resto de los aperitivos.
Una vez que el rulo esté duro, cortamos rodajas con un cuchillo bien afilado y las colocamos sobre crackers.
aperitivos faciles


Coctel de langostinos:

Lavaremos y secaremos bien la lechuga y la trocearemos hasta que la tengamos finita. A los gajos de naranja les quitaremos la piel y los trocearemos en cuadraditos. La manzana, sin el coorazón y pelada, la cortaremos también en trocitos del mismo tamaño que la naranja. Reservaremos unos cuantos langostinos para decorar el coctel, y el resto los picaremos a nuestro gusto.
Pondremos los ingredientes troceados en un bol,añadimos unas cucharadas de salsa rosa y mezclamos todo. Repartimos el coctel en los vasitos donde lo queramos presentar y terminamos decorando con un langostino.
aperitivos faciles


Canapé de queso de cabra:

Este aperitivo es tan fácil como pasar los laterales de cada rodaja de queso por los pistachos picados, colocarlas sobre crackers o pan de aperitivos y decorar con unos frutos rojos o mermelada de frambuesas, como más nos guste.
aperitivos faciles


Cucharitas de aguacate:

Tenemos que lavar y secar los tomatitos y cortarlos en trocitos. El aguacate lo troceamos también y lo rociamos con zumo de limón para que no se oxide y no se oscurezca. Mezclamos aguacate y tomatitos. Yo no suelo aliñar más esta mezcla ya que el aguacate es graso y luego añadiremos una anchoa que le aportará el justo punto de sal, pero si lo prefieres, puedes añadir una pizca de aceite y sal a tu gusto.
Pasamos la mezcla a las cucharitas de aperitivos y terminamos decorando con una anchoa.
aperitivos faciles


Y una vez listos los aperitivos solo nos queda presentarlos en la bandeja donde los queramos servir. Como ves, son muy fáciles de preparar y ya ves que bonitos y apetecibles quedan!!!

   

Fuente: este post proviene de Cocinando a mi manera, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ensalada mimosa

Hoy preparamos ensalada mimosa, una receta que nos llega de la cocina rusa. A pesar de que esta receta está elaborada con ingredientes muy sencillos y económicos, esta ensalada está tan rica y queda t ...

Pastel de manzana y yogur

CARMEN Hay muchas versiones de tarta de manzana, cada una adaptada a los gustos personales del que la va a disfrutar. Yo ya tengo publicada mi favorita pincha aquí para verla pero este pastel de manza ...

Pimientos rellenos de bacalao

Hoy cocinamos pimientos del piquillo rellenos de bacalao , mi receta de entrante favorita y, no sé si esta bien que yo lo diga, pero creo que también de las que mejor me quedan. La verdad es que cuand ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

general aperitivos

Aperitivos

Espero que hayáis pasado una Navidad estupenda, hoy os enseño una variedad de aperitivos que comimos en casa por Nochebuena. Volovanes rellenos de cebolla y tronquitos de marisco,cortados en juliana,mezclados con mahonesa y adornados con sucedáneo de caviar. Hummus con bastoncitos o "grisines", también podéis acompañar de bastoncitos de zanahoria. Crackers untadas de olivada, con qu ...

aperitivos y entrantes navidad recetas fáciles ...

Canapés o aperitivos variados ESPECIAL NAVIDAD. Muy fáciles.

Canapés o aperitivos variados ESPECIAL NAVIDAD Muy fáciles. Irresistiblemente deliciosos y con un aspecto que dice cómeme es una elección que no te defraudara en ninguna fiesta o simplemente para darnos un capricho; Estos canapés fríos se preparan sin complicación y de manera rápida y con un aspecto muy vistoso cuando montamos la bandeja y los servimos, seguro que a vuestra familia y amigos les gu ...

Aperitivos y entrantes

22 aperitivos fáciles

Aperitivos sencillos para fiestas que no puedes perderte, actuales o tradicionales, para todos los gustos. En esta entrada os dejo una recopilación de aperitivos sencillos para fiestas, habrá opciones para todos los públicos, propuestas tradicionales y otras más actuales, como se suele decir "para gustos colores. Para ver la receta detallada tan sólo tenéis que pinchas en el título y os llev ...

aguacate aperitivo cebolla ...

3 aperitivos navideños fáciles

Hola a todos! Hoy os traigo el primer post de aperitivos navideños. Y digo el primero, porque espero que, al menos, haya un segundo. Con lo que queda de diciembre, yo creo que aún me dará tiempo. Pero ya veremos… Estaba en duda entre hacer un post con 3 aperitivos o un post para cada. Pero si hacía esto último, me daba la sensación de que os iba a bombardear un poco demasiado en diciembre a posts. ...

Cocina fácil con Parmelia

Aperitivos y canapés fáciles y rápidos

Aperitivos y canapés fáciles y rápidos Hoy te presento unas propuestas muy apetecibles que en cuanto empieces a leerlas te vas a quedar boquiabiert@: aperitivos y canapés fáciles y rápidos. Los canapés y aperitivos son unos entrantes que se usan en celebraciones, fiestas, eventos o simplemente no te apetece cocinar y en un plis plas tienes una cena buenísima. Así que para no complicarte la vida ...

recetas de primeros aperitivo laura ...

Aperitivos

Hoy quiero mostraros algunas ideas para realizar aperitivos, tapas o simplemente lo que antiguamente se decía una merienda cena. Hace unos días aprovechando productos que teníamos en casa realizamos las tapitas que podéis ver en las fotos. Teníamos mejillones que compramos en el Super del Corte Inglés, van ya abiertos y la verdad es que el sabor está a la altura de los que compramos en verano en ...

general

APERITIVOS

APERITIVOS DE MINITACOS Hoy quiero enseñaros una de esas recetas que puedes hacer siempre que tengas gente en casa. Como veis es muy vistosa y admite rellenos de todo tipo. Lo básico que necesitas es:-1 paquete de tortitas para tacos -Pincitas pequeñas Y para los que he hecho esta vez:-Sobrasada -Confitura de cebolla de Hero.-Crema de queso Azul-Jamón serrano-Rúcula-NuecesLo primero que tienes q ...

recetas de primeros aperitivos cocina ...

Aperitivos varios para tus celebraciones

Empiezan las vacaciones, los días son más largos y nos apetece estar más tiempo al aire libre, y celebrar o compartir con nuestros amigos o familiares, cenas y comidas informales, ya sea en casa o como invitados y está claro que la comida es uno de los centros de interés. Así que hoy os traigo una recopilación con aperitivos varios para que nuestras celebraciones sean todo un éxito. Y es que las c ...

aperitivos para fiestas de cumpleaños Aperitivos y Entrantes cocina ...

Tres aperitivos fáciles

¡Hola amigos! ¿Qué tal?. Hoy traigo tres aperitivos fáciles y rápidos, ideales como entrantes o para servir en un cóctel. Algunos de ellos muy refrescantes para el paladar y otro combinando dulce y salado que está de maravilla. Vamos con las recetas de los Tres Aperitivos. Brocheta Caprese Asegúrate de elegir tomates cherry con mucho sabor. Ingredientes (para 10 mini brochetas): 10 Tomates ...

APERITIVOS

Aperitivos de hojaldre

ya va oliendo a navidad y todos tenemos en la cabeza que vamos a ir preperando esta nochebuena. hoy os traigo este aperitivo muy rico facil de hacer y pocos ingredientes. siempre queremos sorprender con algo distinto a nuestras familiares y amigos por que tambien se invita a los amigos es noche de paz armonia y felicidad . para estos aperitivos heutilizado estos ingredientes; 1 lamina de hojaldre ...