Arepitas

Buenas tardes hoy os traído un una receta Colombiana, se trata de arepas o en mi caso arepitas se hace tan rápido que en 5 min están echas y se pueden comer, llevar al trabajo de desayuno o al cole y estarán calentitas y muy ricas o para la merienda.



Ingredientes:* mantequilla

* 1 vaso de agua

* un poco de sal

* 1 vaso de harina PAN

La harina PAN es una harina de maiz precocida que se puede hacer muchos platos: arepas, tortas, pasteles, empanadillas, buñuelos Colombianos



Trabajar la mantequilla a punto pomada en un bol introducir la harina PAN y el vaso de agua



Amasar hasta hacer una masa



Dejar reposar 5 min y hacer porciones y redondear



Chafar y aplastar



Ponerlas en la sarten con una gota de aceite



Murad que ricas estan



Estaba haciendo otra tanda de mientras



Dar la vuelta cuando estén echas



Hacer un corte a través y rellenar al gusto



Y estas son de mantequilla y jamón dulce, al ponerle mantequilla y como están a la sarten se derrite y están ummm



Estas son de carne mechada

Gracias por ver el blog
Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios
Y...a disfrutar comiendo!!
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