Arroz amarillo con huevo

El arroz es un plato que podemos acompañar con infinidad de ingredientes y siempre queda muy bueno. Esta vez lo he hecho con carne, un plato bastante sencillo de preparar. He de reconocer que el arroz es un plato que se me resiste mucho, no doy con el punto exacto de cocción, pero creo que esta vez no me ha salido mal del todo........ ¿a que no? Ingredientes: - 100 gr de carne de cerdo cortada e ...

Risotto alla milanese El arroz amarillo es uno de mis preferidos, y me encanta hacerlo así cremoso como Risotto alla milanese. Suelo hacerlo con las cápsulas de azafrán, que venden en los supermercados. El nombre de arroz a la milanesa o Risotto alla milanese, es una receta de arroz amarillo muy conocida en Italia, en Milán, de donde viene su nombre. Es un arroz meloso, , sofrito con cebolla, y c ...

Ingredientes: 1l de leche 250gr de arroz 100gr de azúcar moreno 1limón 1canela en rama 2 cucharadas de canela en polvo Preparación: Ponemos un caldero al fuego con abundante agua y cuando comience a hervir echamos el arroz. Lo dejamos unos 10 minutos y apagamos el fuego. En otro caldero ponemos a fuego lento la leche,la canela en rama y el azúcar, removemos para que se mezcle. Cuando la leche comi ...

INGREDIENTES 500 g de higaditos de pollo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento amarillo 1/2 pimiento rojo 1/2 cebolla blanca 1/2 puerro 4 dientes de ajo 300 g de arroz redondo 1 vaso de vino blanco 1/2 cucharada de aceite de oliva virgen 2 hojas de laurel 1 puñadito de azafrán en hebra 2 cucharadas de tomate frito PREPARACIÓN DEL ARROZ Limpiamos los higaditos y los cortamos en trocitos, los mareamos en ...

Sigo experimentando y probando recetas en el micro. Ahora le ha tocado el turno al arroz, pero quería en comida, comida, no en dulce. Así que preparé un sofrito y le eche arroz... Conclusión... ENCANTADA, no hay que remover. y se hace solo, y casi no ensuciamos... Os animo. INGREDIENTES Cebolla pimiento ajo zanahoria tomate. Arroz aceite y sal colorante alimentario Partimos en trocitos las verdur ...

Otro de los tuppers que disfrutamos este verano en la playa fue la ensalada de arroz. La hago casi siempre que me sobra arroz en blanco, no es arroz especial ensaladas pero lo mismo da. El caso es aprovechar el arroz, y si es de una manera bien rica, pues mejor que mejor. El toque de la manzana verde le da una sensación muy refrescante. La hice también con otra clase de manzanas, pero nos gusta m ...

Esta receta 800ml de leche 120gr de arroz 100gr azúcar palo canela Cáscara limón o Naranja Pon en la Olla, la leche, canela y la cáscara. 1 hora alta Añade el arroz 1 hora más en alta Añade el azúcar y leche si hiciera falta 1 hora más en alta Depende del tipo de arroz, igual con dos horas es suficiente. si fuera así añade el azúcar con un poco de leche, remueve. y deja reposar. Eliminando la ulti ...

Nadie hace el arroz amarillo con pollo como mi abuela :D pero yo he intentado copiarla, jejeje y no me ha salido del todo mal ;) Como podéis ver en la foto lo del color amarillo no es de cachondeíto es amarillo, amarillo, nada de medias tintas ni amarillos empolvados o pastel. A mi abuela seguramente le de un pasmo si ve que su receta de arroz amarillo con pollo ha sido acompañada por salsa alioli ...

ARROZ CON POLLO AL RAS EL HANOUT Ras el hanout es una especia típica de Marruecos. Es muy parecida el curry ya que se hace con una mezcla de especias en las que no faltan: pimienta, comino, cardamomo, jengibre, nuez moscada, canela, y así hasta 30 diferentes según los casos. INGREDIENTES 1 Vaso de arroz ( en este caso arroz bomba ) 3 Vasos de caldo de pollo ( arroz normal 2 vasos) Media cebolla p ...

Ensalada de arroz Hoy preparamos una rica ensalada de arroz. Apetecible todo el año, y muy fácil de elaborar. Un plato sano y nutritivo para cuidarnos un poco. Ingredientes 200 gr de mezcla de arroz (puedes usar cualquiera) 100 gr de guisantes cocidos (arvejas) 100 gr de maíz cocido 75 gramos de pasas 1 zanahoria media manzana roja 2 cucharas de vinagre 6 cucharas de aceite de oliva pizca de sa ...