ARROZ CON COSTILLA ADOBADA

Ingredientes: 1/2k de costilla adobada, o adobarlas tú misma,Para adobarlas:1/2k costilla en trozos,4 dientes de ajo,1 cucharada de orégano,1/2cucharada de cominos en grano,1 cucharadita de pimenton dulce,un poco de pimienta molida,sal, y aceite de oliva, 250gr de arroz, 1 tomate, ½ pimiento, ½ cebolla,1/2 zanahoria,50gr de judias verdes, 1 tomate maduro, una copa de vino, colorant ...

Ingredientes: 3/4 de costilla troceada, 4 patatas grandes, 1 cebolla grande, 2 dientes de ajo, 1 cucharada de orégano, 1 cucharadita de pimentón dulce, 1 vaso de vino fino, aceite de oliva, sal o dos pastillas de caldo de carne(darán más sabor), una pizca de pimienta molida, harina. Salpimentar la costilla y enharinarla sacudiendo el exceso de harina. Sellar la carne en una sartén con ...

Este es uno de esos platos que me chiflan y es que me encanta el arroz, pero me he dado cuenta de que no tengo casi recetas con este cereal. Creo que es porque lo hago tanto y de tantas maneras, que me parece poco especial para ponerlo en el blog y sin embargo es todo lo contrario. Cualquier comida con arroz se transforma en una fiesta, no se si es porque siempre se hace esperar o porque tiene esa ...

Buenos días! El otro día me regalaron un paquete de arroz de Calasparra así que hoy os traigo una receta calentita, de otoño con verduritas y costilla. Ingredientes (2 personas): - 180gr arroz - 200gr costilla partida de cerdo - un puñado de guisantes baby - champiñones portobello - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - caldo de pollo - tomate - cúrcuma - aceite y sal Empezamos salteando la costilla co ...

Ingredientes para dos personas: 1 puerro pequeño, 1 pimiento, 1 tomate rojo, 1 choco (sepia), 200gr de arroz redondo, 100gr de judías verdes (yo las uso congeladas), 1 pastilla de caldo de pollo, una cucharadita de pimentón, ½ copa de vino, sal, agua, colorante de paella. Este arroz lo hago en una sartén Pelar y cortar el puerro, picar el pimiento y sofreír, añadir el tomate ...

Judías con costilla de cerdo INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 400 gr. de judías blancas ya cocidas 300 gr. de costilla de cerdo troceada 1 cebolla pequeña 1 tomate pequeño y maduro 1 diente de ajo 1 trozo pequeño de pimiento rojo 1 patata pequeña 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharadita de café de orégano Aceite, sal y pimienta negra molida PREPARACIÓN: En una cazuela poner aceite, no demasiado, ...

Ingredientes: (4 platos) - 400 gr. de arroz - 4 costillas de cerdo cortadas - 1/2 pimiento rojo - 1/2 pimiento verde - 1 litro de caldo de verduras. Si falta caldo se puede añadir agua. - 1 cucharada de pimiento choricero - 12 cucharadas de aceite de oliva - 1 cebolla tierna - 3 dientes de ajo - Colorante alimentario - Sal al gusto Elaboración: En un paellón poner el aceite de oliva y sofreír la c ...

Paseando por el campo, encontramos varios espárragos silvestres. Su sabor es parecido a los cultivados, con un pequeño toque amargo. Con ellos preparé este arroz y nos encantó. INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS 210 grs. de arroz 9 trozos de costilla de cerdo 150 grs. de espárragos silvestres (si no tenemos le podemos poner trigueros) 1 cebolla 1 tomate maduro 1 pimiento 100 ml. de brandy Sal Pimienta n ...

Ingredientes para dos personas: 150gr de arroz redondo, 1 zanahoria, 1/2 pimiento verde, 1/2 cebolla grande, 200gr de salchichas frescas de cerdo, 2 alcachofas, 1 tomate maduro, 1 copa de vino blanco, una pizca de colorante alimenticio, sal, aceite, 2 vasos de caldo de carne, o dos pastillas de caldo y agua. Cortar las salchichas en trozos, quitar las hojas más duras a las alcachofas y cortar la ...

Con la llegada del frío, lo que más apetece es preparar recetas calentitas y que nos aporten energía. En este caso, hemos preparado un delicioso guiso de garbanzos con arroz y costilla de cerdo, sabroso y nutritivo. Ingredientes (4 personas) 400g de garbanzos cocidos 150g de arroz 400g de costilla de cerdo troceada 1/2 cebolla 1 pimiento verde 200g de tomate triturado al natural 2 guindillas (cuan ...