Arroz con Pasas

ARROZ CON BOGAVANTE (RECETA FÁCIL, 30 MINUTOS) Un plato para triunfar en una comida con amigos un fin de semana, este arroz con bogavante es muy fácil de hacer, como sabéis el nombre de la web es cocina fácil y elaborada, y para celebrar que hemos pasado del millón de visitas a la web, se me ocurrió esta receta. Hoy os dejo la que sería cocina fácil y dentro de poco la que seria cocina elaborada. ...

Ayer nos toco cenar chipirones rellenos. Y me sobraron cuatro o cinco. Pocos para repartir hoy, pero muchos para tirarlos. Así que como siempre digo que no se puede tirar nada...hoy receta de aprovechamiento. Además de los chipirones, tenía en el congelador una bolsa de mejillones y unas gambas. Pues que hacemos con ello??? Un arroz meloso que quedo espectacular.... Lo primeros que hacemos es pon ...

ARROZ CON PESCADO Y PIMIENTOS DEL PADRON Bueno aqui os dejo otro plato sencillo y facil de hacer.Este es uno de esos platos en los que me planto delante de la nevera y pienso:"que hago hoy de comer??? y empiezo a ver las cosas que tengo por ahi y decido experimentar( hay veces que sale mejor que otras pero bueno jejeje). Tenia un filete de panga en el congelador y unos pimientos de padron que ...

Que soy muy fan de la pasta no es ningún secreto a estas alturas de blog!! Y que mis salsitas preferidas para la pasta son las salsa cremosas con base de nata tampoco! Yo estos días estoy un poquito vaguita en la cocina y es que estos calores con mi panchota los llevo un poco bastante mal así que me nuestros menús han de ser rapiditos, sin mucha elaboración, pero sin renunciar al sabor y a disfrut ...

Hace unos días vi en la pescadería una magnífica pieza de atún y como yo soy de las que piensa que los buenos ingredientes deben aprovecharse no lo dudé ni un momento. Me llevé un buen trozo a casa junto con unas deliciosas gambas rojas de la costa aguileña (pocas hay como estas y no lo digo porque yo sea de aquí jajaja) y con estos magníficos ingredientes preparé el arroz meloso que hoy comparto ...

Un entrante para la comida o picoteo ligero para la cena que a mi me tiene subyugada , soy la primera que se apunta, oigo champiñones rellenos y su nombre me suena a música celestial ;) También cara a las fiestas que se aproximan son una buena opción. Si a esto le añadimos que son aptos para dietas por su poder saciante y porque son bajos en calorias , también ricos en fibra alimentaria, en vitam ...

1 de diciembre. Pistoletazo de salida para las Navidades. Ya, ahora si que si, no podemos negarnos a ver ya las fiestas aquí y a comenzar a hacer planes. Hasta que llega diciembre yo me niego a empezar a preparar nada. Ni a comprar ya regalitos, decoraciones, planear menús... si es que este año, para las fiestas del Pilar ya estaban los turrones en las tiendas!! Y faltaba pasar la castañada!! ...

Seguimos con las recetas de bacalao. En esta ocasión le ha tocado el turno a un sencillo arroz con bacalao que nos ha gustado mucho en casa. En realidad en casa nos gustan muchísimo las recetas con bacalao y cualquier excusa es buena para prepararlas. En esta ocasión el bacalao que he usado ya estaba desalado y desmigado, aunque este proceso también lo podéis hacer vosotros en casa. INGREDIENTES: ...

Esta semana preparamos uno de mis arroces preferidos: el arroz negro con sepia. Este años me lo preparaba mi madre cuando era pequeña, casi cada semana. Y yo la verdad, es que encantada, era uno de mis platos preferidos. A mi hermana sin embargo eso del color negro no le generaba mucha confianza y siempre había drama. Con mi hija, todo lo contrario, parece que el color negro en el arroz le divier ...

Los que seguís mi blog sabéis que suelo cenar ensaladas, por eso cuando veo alguna que me gusta me la apunto de inmediato para hacerla y así no repito en muchosss díasss, me gusta comer variado . Esta se la vi a Rocio de Chismes y Cacharros y no tuve ni que apuntarla de lo facilita que es, aunque yo he añadido palitos de cangrejo y tomates secos. Las cantidades que doy son para una ensaladera medi ...