Arroz con pulpo y calabacín

Uno de mis ingredientes favoritos es el arroz, me pasa casi igual que con la pasta, me gusta de cualquier forma y cualquier tipo de arroz, además es un cereal que te da muchísimo juego tanto para hacerlo frío como caliente, de cualquier forma queda muy rico y hay tantas recetas diferentes para poder hacerlo, que yo creo que ni haciendo arroz todos los días agotaríamos la gran variedad que hay. Yo ...

Ingredientes (4 personas) 1 Pulpo de 1 Kgr 400 gr de arroz 1 Cebolleta 1 Pimiento verde 1 Calabacín 1 Tomate 2 dientes de ajo 1 copa de vino blanco agua aceite de oliva sal y perejil Elaboración 1. El pulpo debe estar congelado, porque de esta forma se ablanda, descongelar y limpiar ( si no lo esta) se coloca en la olla rápida cubriéndolo de agua, se tapa y se cuece durante 10 minutos desde que e ...

Este es uno de esos platos que me chiflan y es que me encanta el arroz, pero me he dado cuenta de que no tengo casi recetas con este cereal. Creo que es porque lo hago tanto y de tantas maneras, que me parece poco especial para ponerlo en el blog y sin embargo es todo lo contrario. Cualquier comida con arroz se transforma en una fiesta, no se si es porque siempre se hace esperar o porque tiene esa ...

El arroz es ideal para combinar pescados y verduras, no importa donde lo preparemos, sartén, wok, paella u olla, si sabemos darle el punto de cocción y controlamos el caldo y el punto de sal seguramente nos quedará estupendo, aunque si no lo hacemos del todo bien probablemente arruinaremos el plato. Vamos a hacer un delicioso arroz con rosada y calabacín en su punto, rápida y fácilmente. Ingredien ...

Para 4 personas Ingredientes:- 500 gr de arroz - 1 pulpo - 1 calabacín - 1 tomate grande - 2 zanahorias - 250 gr de judías verdes - 2 dientes de ajos - 1 cebolla - 1 latita de champiñones enteros - sal - aceite de oliva - agua - 1 cerveza, Cervetri - pimentón dulce de la Vera Elaboración: Ponemos una cazuela con agua y una patata y cocemos el pulpo más o menos lo mismo que la patata, cuando ...

Los domingos en mi casa no falta un buen arroz, lo mismo dá que sea la tradicional paella, que cualquier otro tipo de arroz, de marisco, pescado, carne o verduras, si no hay arroz, no nos parece que sea domingo. A mi me encanta preparar un buen arroz, siempre que tengo alguna comida en casa con amigos o familia, preparo uno, y así con dos o tres cositas para picar antes del arroz, como una buena e ...

Arroz con pulpo y gambas. Ésta es la receta que hice el domingo pasado y triunfó en casa. Una buena receta de arroz para el fin de semana que nunca falla. Y mucho menos si usamos un arroz tipo bomba de calidad. Arroz con pulpo y gambas Este arroz con pulpo no os llevará demasiado tiempo. Simplemente debéis de preparar un buen sofrito, con las verduras que más os gusten. En mi caso, el sofrito l ...

Hice un pulpo a feira y aproveché el caldo de cocerlo para elaborar este arroz, tal como realicé anteriormente con el rejo, en la receta Arroz caldoso de rejo. Esta vez sustituí los ajos secos por tiernos y en vez de caldoso lo hice al horno. Requiere un sofrito una pizca más aceitoso, para que el arroz quede un poco frito. Se puede preparar con antelación, es más, si reposa, está incluso mejor. - ...

El arroz es un cereal que no debemos dejar de lado en nuestra alimentación, incluso cuando estemos a dieta. Para ello puede cocinarse de forma sana y con verduras pero consiguiendo platos muy sabrosos y llamativos. Con esta receta ocurre precisamente eso, cocinado de forma sana y con verduras hemos conseguido un plato único que incluye cereales, verduras y pollo. Así que animaos a prepararlo y a d ...

Buenos días a todos, Hoy os traigo un arroz sencillo, sin complicaciones, recogiendo básicamente, lo que tenemos por casa, aquí os dejo un arroz de mar y montaña, espero como siempre, que os guste. Ingredientes para dos personas.- 100 grs de rejo cocido congelado 2 muslitos de pollo Medio pimiento Un ajo Cuatro cucharadas de tomate triturado Dos puñados de arroz Aceite de oliva Sal Agua Preparaci ...