Auténticos pepinillos agridulces

Ingredientes : 3 hojas de gelatina 350g de arroz cocido medio pimiento 100 g de pepinillos 200 g de choclo 200 g de atún mayonesa sal pimienta el jugo de 1 limón Instrucciones : Poner las hojas de gelatina en agua fría unos 5 minutos. Cortar en trozos pequeños el medio pimiento y los pepinillos. En un bol agregar todos los ingredientes salvo la gelatina y el jugo de limón. En una olla derretir la ...

Un aperitivo muy original y fácil de hacer para sorprender a tus invitados Los Pepinillos fritos son todo un descubrimiento. En Estados Unidos es más habitual encontrarlos, pero en España no tanto. Tú eliges la variedad a utilizar: en vinagre, encurtidos, agridulces….y luego solo necesitarás leche de coco, harina, un huevo y poco más. Se suele servir con una salsa de yogurt con albahaca y es ...

No hay nada mejor que un rico sándwich repleto de pepinillos, no les parece?? que estén crujientes, ácidos, con mucho sabor y un toque picoso… y para conseguir todos esos atributos, hay que hacerlos nosotros mismos en casa. Los de frasco que conseguimos en los supermercados, además de conservantes artificiales y mucha azúcar, no poseen demasiado sabor. Así que mucho mas saludables y sabrosos ...

Como preparar verduras agridulces en casa Ya estamos a pocos días de que empiece oficialmente el verano, momento ideal para disfrutar preparando nuestras propias verduras agridulces, que de cara al buen tiempo vienen fenomenal para esas cenas estivales con amigos, y que podemos degustar tal cual a modo de picoteo o introducirlas a en otras preparaciones como hamburguesas, fajitas etc... o inclus ...

Las aceitunas rellenas son el excelente aperitivo para cualquier hora. En esta ocasión vamos a realizar aceitunas rellenas de pepinillos. Este artículo es parte de una serie de artículos de aceitunas rellenas que se realizan con aceitunas que se han curado en un año. que ya vimos el año pasado como hacerlas y que tenéis aquí el enlace. INGREDIENTES SALMUERA 1 litro de agua no clorada, mineral 50 g ...

Empieza la cosecha de nuestro huerto y ya toca hacer la conservación de nuestros pepinillos y que mejor manera que empotarlos en vinagre. Después de varias recetas que he probado para mi esta es la mejor, se hace todo en frío y así evitamos que nuestros pepinillos se ablanden. Para esta conserva simplemente debemos conseguir un bote de cristal vacío y esterelizarlo, lo llenaremos de pepinillos has ...

¿Qué tal un aperitivo económico en cinco minutos? Tiempo de elaboración: 5 minutos Ingredientes: Un bote de pepinillo grandes agridulces, una lata de caballa en aceite y palillos Elaboración: Se abren los pepinillos a lo largo y se pone un trozo de caballa encima de una de las mitades. Se pone la otra mitad del pepinillo sobre la caballa y se pincha con un palillo para que no se caiga. ¿Qué os p ...

Los pepinillos encurtidos en conserva son un excelente aperitivo o acompañamiento que le aporta un toque diferente y crujiente a muchos platos entre los que se encuentran las hamburguesas, la ensaladilla rusa y otras ensaladas, los sandwiches, los burritos e incluso las salsas. Además, los pepinillos en vinagre también se suelen emplear como guarnición de platos contundentes de carne y pescado. Si ...

Tiempo aproximado: 1 h 30 min 4 raciones INGREDIENTES 900 g de medallones de cordero cortados en cubos (pierna) 5 cucharadas de aceite 6 clavos 6 cardamomos 6 semillas de pimienta negra Un palo de canela de unos 25 cm 430 g de cebolla 4 dientes de ajo 10 g de jengibre fresco 2 cucharadas de semillas de cilantro 2 cucharadas de comino 1 guindilla 2 yogures griegos 1 cucharadita de café de garam ...

Ingredientes: 200 g. salmón ahumado, 200 g. queso crema, 1 ramita de eneldo picado, cebollino picado, 50 g de alcaparras, 25 g de pepinillos, 70 g surimi, ½ cebolla, pimienta, sal. En un bol mezcle el queso con las hierbas y las alcaparras (muy picaditas). Corte los pepinillos en rodajas finas y la cebolla bien fina y lo incorpore todo a la crema de queso y la salpimenté. El surimi lo compre ya pi ...