comunidades

Bastoncitos de naranja confitada a los dos chocolates

Hay una serie de recetas que se hacen en poco tiempo, esta de hoy es relativamente rápida si?? si tienes los bastoncitos de naranja ya confitada .

Lo bueno es que la base de la receta, es decir, la naranja confitada, una vez hecha se guarda durante bastante tiempo  en la nevera.

Lo malo es que si haces estos bastoncitos con el chocolate, no duran nada a no ser que los escondas muy bien.



Ingredientes:

Bastoncitos de naranja confitada (aquí)  

80-100 gr. Chocolate fondant

50 gr. Chocolate blanco

Poner el chocolate fondant en un recipiente apto para el microondas y a media potencia durante 2-3 minutos fundir el chocolate. 

Remover bien hasta formar una crema fina.

Ir sumergiendo los bastones de naranja hasta casi su totalidad y dejar encima de una rejilla para que se solidifique de nuevo el chocolate.

Hacer con el  chocolate blanco lo mismo, fundirlo, colocarlo en una bolsa recia, hacia uno de sus vértices, cortar la punta un poco con las tijeras, ha de quedar un orificio pequeño y pasar  por encima de los bastoncitos chocolateados con el fondant.

Dejar secar.

NOTA: Las cantidades de chocolate dependen de los bastones de naranja que tengamos o queramos bañar.

** De todas maneras no cuesta tiempo, si nos falta chocolate, el deshacerlo en el microondas.

** Si nos sobra chocolate, seguro que le podemos dar más de un uso, si no, lo podemos verter en un recipiente   y guardarlo para otra ocasión en que lo necesitemos. 

** Cuidado con fundir el chocolate en el microondas, se puede quemar enseguida y ese olor perdura.

** El chocolate blanco ponerlo en una bolsa de las que se emplean para congelar, son más recias y va mejor  y es más práctico que si lo ponemos en una manga pastelera pequeña.

** Si no teneis rejilla donde dejar enfriar el chocolate se puede dejar encima de papel de hornear, luego se tendrá que recortar el chocolate sobrante para que quede bonito y limpio el bastoncito de naranja. 

Celíacos. Aseguraros bien de que todos los ingredientes sean sin gluten.

Fuente: este post proviene de Blog de Cuina de la dolorss, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

recetas postres chechus cupcakes el blog de chechus ...

Que mejor que terminar una reunión navideña con unas trufas, acompañando un café o un licor. Pues aquí os dejo una receta de trufas muy sencilla, que lleva un toque diferente con la naranja confitada, que las hace un poco más ?especiales?. Las hice para el santo de mi hija Lucía y la verdad es que fueron un éxito. Ingredientes para unas 25 unidades:200 gr de Chocolate fondant (yo utilizo Nestle p ...

general

Este es el último de los turrones de chocolate de este año, después de preparar los otros dos se me ocurrió preparar uno con naranja confitada que a mi marido y a mí nos gusta mucho, ha quedado bastante bueno, pero para el año próximo tengo que mejorarlo. Lo hice con naranja confitada comprada y el año próximo lo hare con naranjas que confite yo misma y estoy segura que la diferencia será abismal. ...

recetas postres dulces típicos de navidad

Este es mi primer turrón, nunca antes pensé en hacerlo, hasta que Isa, nos propuso hacerlo en su reto Cocinamos con Reina. Normalmente viajamos a una comunidad española para hacer un plato típico de allí, pero al estar tan cerca la Navidad, nos anima a hacer turrón. Yo he decidido hacer este de chocolate , almendras y naranjas confitadas y aprovechar las que confité el otro día que como veis se ...

general asalta blogs chocolate

Mi primer asalto del año!! Siiiii, los #asaltablogs estamos otra vez haciendo de las nuestras!! Este mes hemos atracado sin piedad el blog de Isa, Azúcar glass. Yo me he ido directamente a su apartado dulce, qué raro no?? Y os puedo decir que he acertado de lleno con esta receta. Lo tiene todo, es rica, rápidisima de hacer, sencillisima, y además admite mil y una variaciones: de chocolate negro, ...

Económicas Fáciles Recetas para merendar ...

Brownie con naranja confitada Brownie con naranja confitada ,historia:Receta de brownie de chocolate con naranja Hoy tenemos una receta clásica de la repostería americana, el brownie de chocolate, que en este caso vamos a hacer con nueces por dentro y naranja confitada por encima. El brownie es un bizcocho de chocolate (o lo que sea) compacto, jugoso y dulce de color marrón (de ahí su nombre de &q ...

general

Brownie con naranja confitada, historia: Quizás te preguntes que diferencia hay entre este brownie y el otro que hice, pues para que se aprecien las diferencias a la hora de ejecutar una receta aquí tenemos varias. La primera es que este no lleva levadura y por eso no sube como el otro, pero…. las más importante es la diferencia de altura que toma la masa en este molde con respecto al otro. ...

recetas postres postres

Palitos de Naranja Seguro que habéis visto en las pastelerías las rodajas de naranja confitadas, o los palitos, igualmente confitados y bañados en chocolate, todo un manjar y que ya podemos hacerlo en casa, sin mayor problema que un poco de tiempo. Se comen solos o se usan en adornos de tartas, y si los bañamos en chocolate ya será como comer pipar que es empezar y no parar.... Necesitamos: 1 nar ...

general postres

Palitos de Naranja Seguro que habéis visto en las pastelerías las rodajas de naranja confitadas, o los palitos, igualmente confitados y bañados en chocolate, todo un manjar y que ya podemos hacerlo en casa, sin mayor problema que un poco de tiempo. Se comen solos o se usan en adornos de tartas, y si los bañamos en chocolate ya será como comer pipar que es empezar y no parar.... Necesitamos: 1 nar ...

recetas postres

Os presento esta delicatessen que está de vicio: Naranja confitada con chocolate. Seguramente las hayáis probado con un poquito de bizcochito de la marca LU, están realmente buenas.Con unos simples pasos vais a hacerlas de manera casera y natural. Vais a dejar maravillado a quien lo pruebe. También es ideal para degustar en nuestras comidas comidas navideñas. Cortamos en rodajas las naranja co ...

recetas postres chocolate cupcakes ...

Creía que no llegaba a publicar hoy ¡¡un poco más y me quedo frita en el sofá!! No es que no quisiera publicar estos días atrás, pero entre una gripe, una afonía que me ha tenido 3 días casi hablando por señas, me he tenido que tomar un descanso obligado. Además un regalo inesperado que recibí el viernes, me ha tenido alelada total (los que me seguís por Instagram seguro que ya sabéis de qué estoy ...