Los batidos de frutas son geniales para los días de calor, mhmm están exquisitos y saludables. A los niños les encantan, y es una buena manera de que tomen fruta y se refresquen a la vez. Y son muy fáciles de hacer.
Se pueden hacer batidos con la fruta que más nos guste como de fresa, plátano, kiwi… Aunque esta vez me he decidido de un batido de mango, es rico en vitamina C ñam ñam.
Ingredientes 3.00 € 4 Raciones
Mango 1 unidad
Leche 1/2 l
Azúcar 3 cucharadas
Hielo Cuanto más picado mejor 1 cucharada
BATIDO DE MANGO
Lo primero que debemos hacer es pelar el mango y trocearlo. No hace falta que lo troceemos mucho ya que después lo vamos a batir.
En el vaso de la batidora echamos los trozos de mango, la leche (si está fresquita mejor) y el azúcar.
Lo vamos batiendo todo bien y añadimos poco a poco el hielo (cuanto más troceado esté el hielo mucho mejor ya que así trabajara menos la batidora). Y seguimos batiendo hasta que hayamos echado todo el hielo.
Para finalizar colamos la mezcla con un colador para evitar la pulpa que puede llegar a ser desagradable cuando nos bebamos el delicioso batido.
Y ya está! mhmm
Lo podemos servir en unos vasos bonitos con su pajita para poderlo consumir mejor. Esta receta le suele encantar a todo el mundo y es ideal para el postre, merienda, etc.
Si lo deseamos podemos añadir el hielo en el último paso, al servirlo en lugar de batirlo antes.
Espero que os haya gustado esta receta y que lo disfrutéis con la fruta que más os guste
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