Para muchos padres conseguir que sus hijos se alimenten correctamente tomando un vaso de leche, yogur o fruta es todo un reto. Si se la ofrecemos de forma diferente, la combinación de ambos ingredientes y con la fruta que mas le gusta ... seguro que el resultado es positivo. Los batidos de fruta fresca caseros claro, son una alternativa dulce, sabrosa y cien por cien nutritiva. A nosotros nos gusta mucho y en mi casa siempre lo tenemos en la nevera sobre todo en estas fechas donde hay cantidad de frutas variadas.
INGREDIENTES:
* 2 Mangos maduritos.
* 300 gr. de albaricoques.
* 1 Limón.
* 200 gr. de yogur natural.
* 20 Ml. de edulcorante líquido o azúcar blanca o miel.
* 5 Cubitos de hielo o hielo picado.
* Un chorrito de licor de granadina.
ELABORACIÓN:
Pelamos los mangos y los albaricoques, separamos toda la pulpa de la pepita con un cuchillo afilado.
En un vaso de batidora, mezclamos la pulpa del mango y de los albaricoques, zumo de limón, el edulcorante o azúcar el yogur y el hielo.
Trituramos todo con la batidora hasta que quede un batido de mezcla muy homogénea y agregamos un chorrito de granadina al gusto.
Servimos en vasos largos y decoramos al gusto.Yo con unas rodajas de naranja.
Que paséis un buen día y gracias por vuestros comentarios.