¡Vaya calorcito que estamos sufriendo! Mira que me gusta el buen tiempo y los días largos pero esto es tremendo así que no queda otra que hidratarse a todas horas. Hoy vengo con un batido de zanahoria, pera y naranja que nos va a dar la vida
¡Vente conmigo que empezamos!
Batido de zanahoria, pera y naranja
Ingredientes:
3 zanahorias grandes
1 pera
1 naranja
1 litro de agua
1-2 azúcar o miel
40 g de jengibre fresco
Preparación:
Llevamos un cazo al fuego con el agua, el azúcar y el jengibre pelado y troceado; cocemos durante 5 minutos y dejamos enfriar. Colamos y reservamos.
Pelamos las zanahorias y la pera, las troceamos y las ponemos en el vaso batidor.
Exprimimos la naranja y añadimos el zumo al vaso junto con el agua de jengibre.
Trituramos bien hasta obtener un batido homogeneo. Servimos bien fresquito.
Te cuento:
Este batido de zanahoria, pera y naranja se lo ví a Karlos Arguiñano y ya lo he hecho varias veces porque está bien rico. Además, con este calor nos viene bien para hidratarnos y coger un chute de energía a la vez.
Otra bebida muy refrescante es la Limonada casera tradicional que procuro tener siempre en la nevera, sobre todo en esta época.
Espero que te haya gustado la recetilla de hoy; si es así, recuerda que puedes compartirla en tus redes sociales y, si la pruebas, dime en comentarios que te ha parecido.
¡Gracias por tu visita y buen finde!
Paquita