Bizcocho de zanahoria, almendra y naranja

Bizcocho de zanahoria, almendra y naranja

Bizcocho de zanahoria, almendra y naranja
INGREDIENTES;

280 de zanahoria cruda

3 huevos medianos

200 gr. de azúcar

70 gr. de aceite de girasol

100 gr. de harina de almendras

200 gr. de harina para repostería

50 ml. de zumo de naranja o mandarina

1 sobre de levadura química (16 gr.)

ralladura de naranja

1 pellizco de sal

PREPARACIÓN:

Untar un molde con mantequilla y harina, pre calentar el horno.

En la picadora triturar la zanahoria hasta que esté muy fina.

Batir los huevos con el azúcar y la ralladura de una naranja, tienen que estar muy cremosos y aumentar de volumen, añadir el zumo y el aceite.

Continuar agregando la zanahoria triturada, mezclar bien. Incorporar la harina tamizada con la levadura y la harina de almendras en dos o tres veces y mezclando con cuidado.

Verter en el molde y hornear a 180º durante unos 50 minutos. Comprobar si esta cocido y dejar enfriar sobre una rejilla.

Espolvorear con azúcar glas.

Fuente: este post proviene de Azafrán de hebra, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

INGREDIENTES: 280 gr. de harina 100 gr. de azúcar moreno 190 gr. de leche a temperatura ambiente 100 gr. de aceite de girasol 2 huevos a temperatura ambiente 2 cucharadas de zumo de limón 2 cucharadit ...

INGREDIENTES: 4 Huevos 120 gr. de azúcar blanca 200 gr. de queso crema 500 ml. de leche 1/4 de cdta. de extracto de vainilla PARA EL CARAMELO: 120 gr. de azúcar blanca 60 gr. de agua PREPARACIÓN: En u ...

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 6 trozos gruesos de bacalao desalado Tomate frito casero 1 pimiento verde pequeño 4 o 5 pimientos del piquillo asados Aceite de oliva virgen extra Un poco de harina PRE ...

Etiquetas: BizcochosDulcerías

Recomendamos

Relacionado

Sin Lactosa Bizcochos Bundt Cake ...

Llegó el otoño y con él, los bizcochos más otoñales. Hoy en casa horneamos uno con mucho sabor. Un jugoso bizcocho de almendras con naranja, apto para celiacos e intolerantes a la lactosa. 360 gr harina Schär Mix Pâtisserie - Mix C 250 gr mantequilla sin lactosa 220 gr azúcar 3 huevos L 200 gr de crema de almendras 200 ml de zumo de naranja 2 cucharadas soperas de Ron (opcional) 1 sobre de levadu ...

Bizcochos Dulces Horno ...

Bizcocho de zanahoria y almendra Esta semana os traigo un bizcocho de zanahoria con almendras, un delicioso y jugoso bizcocho con un sabor suave y esponjoso, con un color maravilloso. El bizcocho de zanahoria a parte de ser más sano es otra manera de comer un bizcocho casero. Un bizcocho sencillo y rico. Ideal para el desayuno o la merienda. La zanahoria es muy buena y nutritiva, ideal para que ...

BIZCOCHOS ZANAHORIA

BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y NARANJA En casa nos encantan los bizcochos, así que aprovecho cualquier oportunidad para preparar alguna versión nueva. Este bizcocho de zanahoria y naranja esta increíble de rico, gracias a la textura de la zanahoria y al toque cítrico que aporta la naranja, dándole un sabor y aroma irresistible. Es una receta muy sencilla y seguro que a partir de ahora pasara a ser una ...

bizcochos recetas postres

Otro rico y jugoso bizcocho integral esta vez de zanahoria y naranja y con ese sabor a canela, esta buenísimo.......... Empezamos. Ingredientes: 2 zanahorias medianas 120 gr de azúcar moreno 2 huevos 100 gr de aceite de oliva suave 200 gr de harina integral 1/2 sobre de levadura 1 yogur natural 1 naranja 1 cucharadita de canela Trituramos las zanahorias en la picadora, las reservamos. En un bol e ...

Crea tu propio menú Hojaldres y masas Postres ...

INGREDIENTES 200 g de harina de repostería 200 g de azúcar moreno 4 huevos 150 ml de aceite de girasol 100 g de almendra molida 200 g de zanahoria rallada (5 zanahorias) 1 cucharada de postre de canela en polvo 1 cucharada de postre de levadura y otra de bicarbonato Aceite o margarina para untar molde Azúcar glass y almendra para decorar ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y ALMENDRA Pelamos y ra ...

BIZCOCHOS

BIZCOCHO DE ZANAHORIA ESPECIADO Un bizcocho con el que sorprender por su aroma, esponjosidad y por ser sencillo, es de esas recetas agradecidas.Espero que os guste tanto como en casa, me han echo la ola. Ingredientes: 150 gr. zanahoria rallada 1 manzana 100 gr. aceite de girasol 140 gr. azúcar moreno 40 gr. azúcar blanquilla 2 huevos M 1 cda. extracto de vainilla 100 gr. de nueces troceadas 160 ...

Bizcochos

Esta semana toca bizcocho esponjoso y con sabor propio, zanahorias y almendras son los ingredientes elegidos para este dulce. Se podría decir que es un bizcocho a camino entre una tarta de Santiago y una tarta de zanahoria. Ideal para saborearlo con un vaso de leche. Bizcocho de almendra y zanahoria Ingredientes 225 gr. de zanahoria ya pelada 300 gr. de almendra molida 3 huevos 100 gr. de azúcar 8 ...

general azúcar glas bizcocho ...

Los bizcochos son el pan de cada día en mi casa. Son fáciles de hacer muy nutritivos y me resuelven la vida con los desayunos y las meriendas. El de hoy es de naranja y zanahorias, cargados de vitaminas y betacarotenos. INGREDIENTES 300 GR DE ZANAHORIA RALLADA. 1 ZUMO DE NARANJA. 1 HUEVO. 150 GR DE MARGARINA. 175 GR DE AZÚCAR. 200 GR DE HARINA. 1 SOBRE DE LAVADURA. 75 GR DE HARINA INTEGRAL. ...

almendra Bizcocho libro ...

Holaaaa! Aquí estoy de vuelta, con un bizcocho de zanahoria con un toque de limón que realmente no estaba muy convencida de usar este cítrico pero al final da mu buen resultado. La receta es de Webos Fritos Susana usa un molde de 35 por 23, yo utilicé uno de 20 por 24 y quedó bien. 125 g de almendras molidas crudas 4 huevos medianos 200 g de azúcar, yo usé moreno 280 g de zanahorias 60 g de Ma ...