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Batido tropical de mango y coco



En la última caja Degustabox venía una botella de agua de coco Zico y en cuanto la vi enseguida se me vino hacer un batido con ella!!
Así que me puse manos a la obra y con 3 únicos ingredientes, tenemos un batido riquísimo, sano y bajo en calorías!
Ideal al volver del gimnasio!!
Ingredientes:
(para 2 personas)
- 2 yogures azucarados 0%
- 1 mango
- 300 ml. de agua de coco
Preparación:
Pelamos el mango y lo introducimos en el vaso de la batidora, licuadora o Thermomix junto con los dos yogures.  Trituramos hasta que quede una papilla espesa.
Añadimos el agua de coco y volvemos a batir.  Vamos añadiendo poco a poco hasta que adquiera una textura homogénea.
Servir fresquito!
Ah!! No os olvidéis que estamos de sorteo!! Venga, apuntaros!!


Fuente: este post proviene de La cocina de Vifran, donde puedes consultar el contenido original.
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