Ya se que siempre decimos lo mismo de los productos hechos en casa, pero este puede ser uno de los casos más reales: el yogur de mango comprado no tiene nada que ver con el que hacemos en casa. Además del sabor, el mango tiene un aroma muy especial y refrescante que no consiguen los productos elaborados en fábrica. Probar a hacer esta receta y ya me contaréis ;).
Para 6 raciones necesitaremos:
- 2 mangos maduros (un poco blandos)
- 4 yogures naturales azucarados (he comprado unos con azúcar moreno que le vienen al pelo a esta receta).
- 2 barritas de muesli.
Pelamos los mangos, les quitamos los huesos y los batimos bien hasta q no queden grumos.
Juntamos todos los yogures naturales azucarados en un bol y los mezclamos con la cuchara o una paleta con el batido de mango.
Servimos en 6 cuencos pequeños y dejamos reposar en la nevera hasta que estén fríos , como una hora más o menos.
Cortamos las barritas de muesli en 6 trozos y desmigajamos los trozos encima del yogur. Llegados a este punto solo nos queda disfrutarlos. :).