Postre de yogur colado (Shrikhand) con mango

Hoy vuelvo a la India, a la región del Gujarat más concretamente, en el oeste del país, para traeros este sencillo y delicioso postre a base de mango y yogur: Mango Shrikhand o Amrakhand. Una receta tradicional que sorprenderá a cualquiera. Con tan solo unos pocos ingredientes se consiguen un sabor y una textura excepcionales, dignos del más exigente de los paladares. Con las estupendas propiedade ...

Ya se que siempre decimos lo mismo de los productos hechos en casa, pero este puede ser uno de los casos más reales: el yogur de mango comprado no tiene nada que ver con el que hacemos en casa. Además del sabor, el mango tiene un aroma muy especial y refrescante que no consiguen los productos elaborados en fábrica. Probar a hacer esta receta y ya me contaréis ;). Para 6 raciones necesitaremos: - 2 ...

Nueva receta Postre de mango con yogur y chocolate blanco publicada por Sergio Hernández Mas recetas en Horno de Luna Buenas, hoy os traemos esta sencillísima receta de mango con chocolate blanco y yogur que seguro que os gustará. Se tarda solo 5 minutos en tener este postre preparado. Esta receta la hemos sacado del libro La cocina de la familia de Ferran Adriá. Este libro está muy bien porque ...

Crema de yogur con mango Hoy te traemos un postre sencillo que gustará a todo el mundo. Esta receta de crema de yogur con mango la prepararás de una forma fácil y rápida. Tendrás un postre suave, perfecto para poner como colofón de una comida o cena especial. Ingredientes: Para 6 copas 200 ml de nata para montar ( 33% materia grasa) 3 yogures naturales tipo griego 2 cucharadas soperas de miel 12 g ...

Pocos alimentos son tan versátiles: Para desayunar Para merendar Para la comida o cena Para postres Para elaboraciones saladas como salsas o purés Combina con fruta Combina con frutos secos Añade a batidos Qué yogur griego comprar La receta del yogur griego casero no tiene nada que ver con el yogur griego comercial. Yogur griego tradicional comercial es un producto lácteo hecho con leche y que ...

Buenas. Hace un par de semanas publiqué COMO PELAR UN MANGO, que tal si ahora hacemos un postre rico y fácil con ese mango? Pues eso hemos hecho. Hemos tirado de la nevera y con pocos ingredientes hemos creado un buen postre. Comenzamos!! Ingredientes: Mango: 1 unidad Yogur líquido: 75ml Yogur griego: 125gr Galletas: al gusto Canela Cardamomo. Lo primero que vamos a hacer una vez se ha pelado el ...

Al vikingo y a mí nos gusta mucho la cocina india y, siempre siempre siempre que vamos a un restaurante indio, pedimos "mango lassi" (batido de mango) para beber; si el lassi no es casero, no volvemos al sitio. ¿Pero qué es eso del "lassi"? Pues es un delicioso batido indio de yogur especiado que se consume sobre todo en verano para prevenir la deshidratación y para refrescars ...

Ya estoy de vuelta! ¿Alguien me extrañaba? Yo creo que no... Sé que la mayoría estáis de vacaciones, y yo soy la "pringui" que en agosto es cuando más trabajo! Bueno, no me puedo quejar... Ya disfruté de mis merecidas vacaciones, con mi gente, en mi tierra... Ahora disfruto también, de tener en mi trabajo horario de verano, de estar en casa con mis niñas y con mi marido, de la piscina, ...

Ingredientes: 4 yogures naturales 1/2 cucharadita rasa de sal Azucar Hierbas aromaticas Para la preparación necesitamos una tela tipo gasa, un colador y un cazo. Colocamos el colador sobre el cazo, y sobre el colador colocaremos la gasa. Ahora añadimos los yogures a la gasa, la cual comenzara a filtrar el liquido. Cerramos la gasa con una pinza de modo que se quede como un saquito. Dejaremos el yo ...

Un postre muy muy rápido y buenísimooo, ideal para aprovechar esos yogures a punto de caducar, o cuando se presentan esas queridísimas visitas que no esperabas...jajaja y además lo podéis servir con otra fruta en almíbar o fruta fresca que tengáis en casa atrasadilla, vamos? Ingredientes: 500g. yogur natural 75g. de queso para untar 2 cucharadas de miel 1 cucharadita de vainilla 1 latita de meloco ...