Lo que pensé que me podría gustar no lo ha sido, una lástima. Con lo que soy yo de Facundo pero esos aperitivos no me han convencido nada de nada. Los batidos han sido una locura para el peke tanto que he tenido que comprar unos cuantos ya que le han encantado. El agua de limón me ha gustado, realmente sabía a limón. Las galletas americanas una pasada, menos mal que tenemos Taste of America en Salamanca,jeje. La Buckler le ha gustado mucho a Miguel, la cerceza de pomelo se la guardo para mi hermana que estas cosas le gustan mucho, los aperitivos de Kellogg´s ni fu ni fa. Me queda el té que aun no lo he probado.
Y con todas estas cosas la receta de hoy es como no, de chocolate (no tenía muchas más opciones) un postre muy rico con un toque de café y el sabor del batido de chocolate intenso, al peke le ha gustado un montón.
Ingredientes:
2 batidos de chocolate Puleva Extra
1 sobre de Nescafé
150 ml de agua
150 ml de nata (crema de leche) para montar
100 gr de leche condensada
6 hojas de gelatina
Ponemos el batido de chocolate a calentar en una cazuela, sin que hierva. Calentar el agua y disolver el sobre de café, añadir al batido de choco. Poner las hojas de gelatina en un bol con agua fría para que se hidraten. Pasados cinco minutos las sacamos y escurrimos, las ponemos con el batido ya caliente para que se deshagan, remover bien. Añadir la leche condensada y mezclar. Por último semi montar la nata (crema de leche) y mezclar con el batido, con unas varillas. Verter la mezcla en moldes de silicona mejor que sean lisos para poder desmoldar bien. Guardar en el frigorífico un mínimo de 4 horas hasta que cuaje.
Para la presentación poner dos cucharadas de helado de vainilla o nata (crema de leche) y dejar que se deshaga, colocar encima un bavarois y una ramita de menta. Servir frío.
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Yo os lo recomiendo, me ha gustado mucho. Este mes como ya os he dicho ha sido de cosas muy interesantes.
Espero que te haya gustado el postre de batido de chocolate, te
aseguro que el sabor es delicioso, auténtico chocolate.
Besines y feliz día.
Fuente: este post proviene de Chismes y Cacharros, donde puedes consultar el contenido original.
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