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Big hot dog en hojaldre



Hola,hola!!

Viernes!!! dia de darnos caprichos y preparar comidas para compartir con amigos, familiares y hasta con uno mismo jeje y este hot dog os aseguro que será el rey de las fiestas.

Es tan fácil de hacer que hasta da cosa explicar como se hace jajjaja pero vamos allá porque igual algún ingrediente no os gusta y como siempre os digo, podéis cambiarlo a vuestro gusto.



Vamos con la receta

Ingredientes

1 placa de hojaldre

4 salchichas para hot dog

Pepinillos en rodajas

Queso gouda en lonchas

Tomate frito

Mostaza

Cebolla frita

1 huevo



Elaboración

Sobre la placa de hojaldre abierta añadir una capa de tomate frito, extender.

Colocar las salchichas en fila.

Echar la mostaza sobre las salchichas, extender bien.

Poner las rodajas de pepinillos, tantas como necesitemos hasta cubrir las salchichas.

Colocar por encima las lonchas de queso.

Añadir la cebolla frita.

Cerrar en forma de trenza.

Pintar con huevo batido y añadir cebolla frita por encima.

Precalentar el horno a 210º

Hornear a 190º hasta que el hojaldre esté dorado, unos 20-25 minutos.

Cuidado con la cebolla que se dora muy pronto, cubrid con aluminio para evitarlo.

Acompañar con ketchup, mayonesa o la salsa que más os guste
Y a disfrutarlo ^^



Nos leemos pronto =)

Feliz fin de semana!!

y feliz puente¡¡¡¡



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