Bikinis al horno

Ingredientes para 2 comensales

Pan de molde 4 rebanadas jamón 4 lonchas queso de sandwich 2-4 lonchas huevo 1 leche 1 vaso de vino margarina 1 cucharada queso rallado sal

Sumergir las rebanadas de pan en leche y luego en huevo batido con sal. Colocar una (que servirá de base) sobre una bandeja de horno, previamente untada con mantequilla. Rellenar el sándwich con jamón de york y una o dos lonchas de queso y tapar con a otra rebanada. Espolvorear queso rallado por encima y dejar gratinar.
Fuente: Receta enviada por Silvia.
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