Biscocho rápido

Ingredientes para 8 comensales Huevo 6 unidades mantequilla 400 gr. harina 400 gr. azúcar 400 gr. levadura 2 cucharadas ralladura de limón 1 cucharadita chocolate fondant 100 gr. Bizcocho claro: mezclar la mitad de la harina con 1 cucharadita de levadura, aireando un poco la mezcla. Batir 3 huevos con 200 gr de azúcar en un cuenco hasta obtener una mezcla espumosa. Incorporar la mitad de la mant ...

Muffins de avena con dátil y coco Ingredientes: 4 Huevos 1 ½ Tazas de harina 1 Cucharadita de bicarbonato de sodio 1 Cucharadita de sal 4 Cucharadas de miel de abeja o azúcar 2/3 Taza de dátiles picados ½ Taza de coco rallado 6 Cucharadas de aceite de oliva 2 Cucharaditas de vainilla 1 Pizca de canela al gusto 3 Tazas de avena ¾ Taza de ...

Ingredientes para 8 comensalesYemas de huevo 5 unidades azúcar 1,1/2 de taza limón exprimido 5 cucharadas naranja en zumo 2 tazas limón (corteza) 1/2 de cucharadita naranja (ralladura) 1 cucharada gelatina 3 unidades naranja 1 taza nata líquida 3 tazas claras de huevo 3 unidades azúcar 5 cucharadas cointreau 2 cucharadas [imagen=1824419] Batir en un cuenco las yemas con la taza y media de azúcar, ...

Ingredientes para 8 comensalesMantequilla 60 gr. azúcar glasé 185 gr. huevo 3 unidades ralladura de limón 1 cucharadita harina 40 gr. zumo de limón 4 cucharadas leche 2/3 de taza levadura 1 cucharadita [imagen=1824604] Poner en un cuenco la mantequilla, el azúcar, las yemas y la ralladura; batir con la batidora hasta conseguir una mezcla ligera y cremosa. Añadir la harina tamizada con la levadura, ...

Queque de Zapallo Ingredientes: 2 ¼ tazas de harina preparada, cernida 3 cucharaditas de polvo de hornear ½ cucharadita de sal ¼ cucharadita de bicarbonato de soda 1 ½ cucharadita de canela 1/2 cucharadita de jengibre ½ cucharadita de pimienta de chapa (allspice) ½ taza de margarina 1 taza de azúcar rubia ½ taza de azúcar blanca 1 huevo y 2 yemas &f ...

Ingredientes para 8 comensales150 gramos de azúcar,150 gramos de manteca,2 huevos enteros,ralladura de piel de un limón,400 gramos de harina leudante,1 cucharadita de extracto de vainilla,3 manzanas verdes,5 cucharadas soperas de mermelada Batir (en lo posible con cuchara de madera) la manteca blanda junto con el azúcar hasta obtener una pasta. Incorporar de a uno los huevos. Si éstos son muy chi ...

Ingredientes para 4 comensalesKiwi 3 unidades yogurt de limón 2 unidades requesón 100 gr. miel 2 cucharadas edulcorante líquido sésamo 1 cucharadita [imagen=1824612] Pelar los kiwis y picarlos. Batir el requesón con la miel y el edulcorante al gusto. Poner los yogures en un cuenco, agregarle la crema de yogur y mezclar bien. Incorporar los kiwis picados mezclar con cuidado y repartir en 4 cuenco ...

200 grs ciruelas pasas 3 Yemas de huevo 4 cucharadas de aceite de girasol 120 grs de harina integral de trigo 50 grs cacao en polvo sin azúcar 1 cucharadita de bicarbonato 20 grs de almendra troceada (no molida) 6 claras de huevo pizca de sal Aceitar ligeramente un molde para horno. Pone en remojo las ciruelas 15 minutos. Picar fino. Batir las yemas, añadir las ciruelas, incorporar el aceite y mez ...

Ingredientes para None comensalesMantequilla 4 cucharadas azúcar 1/4 kg. huevos 6 unidades harina 1/4 kg. royal 1 cucharadita leche 1 tacita pasas de corinto fruta confitada Batir los huevos con el azúcar en una batidora, hasta conseguir que blanqueen. Añadir la mantequilla, que debe estar a temperatura ambiente y seguir batiendo hasta que esté totalmente deshecho. Incorporar la tacita de lech ...

MASA DE TARTAS SALADAS ½ Kg. Harina Común 200 g manteca (si no tenés pone 50 cc de aceite) Agua fría c/n Sal 1 ó 2 Huevos según el tamaño. Hacer un arenado con la manteca y harina, incorporar el/los huevos y la sal. Amasar hasta formar una masa lisita. Dejar descansar en heladera unos 20 min. Estirar y forrar el molde. RELLENOS SALADOS: Pescado: Incorporar el pescado desmenuzado (caball ...