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BIZCOCHO 123 BORRACHO DE LIMON

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Este es el típico bizcocho de yogurt, el 123, los ingredentes tipicos, 1 yoghourt natural o de limón,1 medida (vasito del yoghourt) de aceite de girasol, 2 medidas de azúcar blanca, 3 medidas de harina de repostería, 3 huevos, 1 sobre de levadura quimica royal, ralladura de 1 limón.

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Solo que le hize un pequeño aderezo.
Hize una melaza de limón y azúcar para emborracharlo, también le puese unas rodajas de limón encurtidas. Esto se hace con azúcar, agua y el zumo de unos limones, a fuego hasta reducir a miel, melaza.

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Melaza y limones para dar el últim proceso de emborracharlo y adornarlo.

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Terminado con el borracho y el limón encurtido.
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Presentación: un poco borroso, falló la luz, o salió desenfocado, o algo de eso, el bzcchon está bueno, muy suave, fresco y sabroso, el borracho le da un punto muy agradable al bizcocho.

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