Os gusta la Tarta de 3 chocolates?? Si es así este bizcocho os encantará ^_^ Está delicioso y genial para la merienda o el desayuno. Te animas a prepararlo?? ;)
Ingredientes:
150gr mantequilla (a temperatura ambiente)
150gr azúcar
1 cucharadita de vainilla en polvo
2 huevos (a temperatura ambiente)
200gr leche entera (a temperatura ambiente)
340gr harina normal
1 sobre levadura en polvo Royal
Una pizca de sal
70g. chocolate blanco fundido
70gr chocolate con leche fundido
70gr chocolate negro fundido
Preparación:
Precalentamos el horno a 160º. Añadimos al vaso la mantequilla, el azúcar y la vainilla 1min a vel.3.
Con la maquina en marca vel.4 vamos añadiendo los huevos por el bocal, cuando esté bien mezclado vamos añadimos la leche, la harina, la levadura y la sal y damos unos golpes de turbo para que se mezcle todo bien. Programamos 30seg a vel 6 terminamos de envolver y volcamos la mezcla en un bol.
Sin lavar el vaso añadimos unos 300gr de la mezcla mas o menos y añadimos el chocolate blanco fundido, mezclamos 10seg vel 5.
Añadimos la primera capa en un molde para bizcocho que tendremos engrasado y enharinado previamente. Hacemos lo mismo con el chocolate con leche y con el chocolate negro.
Horneamos 1 hora a 160º y luego subimos a 180º unos 10min. Pinchamos con un palillo y si sale limpio estará listo. Dejamos enfriar, desmoldamos y partimos... el resultado...
RICO, RICO, RICO... :)
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