120 ml aceite de girasol
1 yougur de fresa
260 grs de harina
250 grs de azúcar
1 sobre levadura
4 huevos
1 pizca de sal
1/2 cucharadita de canela o esencia
Preparación:
1- Batir los huevos con el azúcar para que blanqueen.
2- Incorporar en este orden, el yougur,aceite, levadura, harina y canela y batir unos 30 seg.
3- Remover bien con la espátula para que no queden restos de harina en las paredes ni burbujas.
4- Engrasar la cubeta con mantequilla y harina y programar
-Olla gm E y F:
menú horno 50 min 120`
-Olla D:
menú cocina 50 min
-Olla Alfa:
menú horno 60 min 2 rayas
5- Adornar con azúcar glass mezclada con maizena