¿Apetece bizcocho de chocolate?
Sólo necesitamos 4 minutos de reloj para preparar este bizcocho! 2 para preparar ingredientes y otros 2 para que se haga en el micro.
No os parece maravilloso!
La receta más rápida y sencilla del mundo mundial!
Y lo mejor, se hace en una taza y en el microondas, sin necesidad de calentar horno, engrasar moldes, ensuciar cacharros, etc, etc...
En casa hice dos versiones, una rematada con lacasitos para las enanas y otro al que añadí trocitos de nueces para nosotros (versión bizcotaza Brownie). Ambas espolvoreadas con azúcar glas.
Ingredientes
1 huevo
1 cucharada de aceite
2 cucharadas de leche
2 cucharadas de azúcar2 cucharadas de cacao en polvo (puede ser cacao Valor o Nesquik)
2 cucharadas de harina
1 pizca de levadura en polvo
Elaboración
1. Elegimos nuestra taza
2. Comenzamos echando un huevo en ella. Lo batimos
3. Añadimos la cucharada de aceite, las dos de leche, las dos de azúcar y las dos de cacao.
4. Mezclamos
5. Incorporamos las cucharadas de harina y la pizca de levadura.
6. Mezclamos muy bien, con energía, para que no queden grumitos.
7. Calentamos en el microondas 2 minutos
Ya está!!
Se puede comer directamente de la taza o pasarlo a un plato. Eso, a gusto de cada uno.
Es ideal para un desayuno con el que sorprender a la familia, para un postre improvisado o para una merienda con antojo de chocolate.
Por supuesto no es igual de esponjoso y sabroso que un bizcocho tradicional, pero si hay antojo de chocolate, verdaderamente hace un buen apaño!
Fuente: este post proviene de Bulalaica, donde puedes consultar el contenido original.
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