Bizcocho de leche condensada



Hoy toca bizcocho, una receta de masa dulce que puede hacer cualquier persona aunque no tenga mucha experiencia en la cocina.

Tampoco lleva mucho tiempo de elaboración, para ello tenemos que tener todos los ingredientes a mano.

Este bizcocho o queque se queda denso, esponjoso húmedo y delicioso. Aunque lleva leche condensada, no es excesivamente dulce.

Es una receta ideal para disfrutar de un buen desayuno o una pausa a cualquier hora del día con un té o café.

Bizcocho de leche condensada



Bizcocho de leche condensada, ingredientes:

5 huevo.

370 gr de leche condensada.

1 pizca de sal.

150 gr de harina.

1 sobre de levadura instantánea 16 gr.

Ralladura de limón o naranja.

Licor amaretto (opcional)

Semillas de cardamono.

50 gr de mantequilla.

Bizcocho de leche condensada, elaboración:

1.- Cascamos los huevos, separamos las claras de las yemas. Batimos las claras a punto nieve. En otro bol, batimos las yemas de huevo con la leche condensada, la mantequilla, la ralladura de limón, las semillas de cardamomo y el amaretto.



2.- Mezclamos las claras a punto nieve con las yemas de huevo, lo hacemos con una espátula de silicona o cuchara de metal para que la masa no pierda volumen. Añadimos la harina tamizada con la levadura. Engrasamos un molde con un poco de mantequilla y esparcimos por encima un poco de harina. Vertemos la masa del bizcocho de leche condensada dentro del molde. Cocinamos el bizcocho 35 o 40 minutos a 180º. Lo retiramos del horno y dejamos que se enfríe sobre una rejilla.




Consejo: Puedes aromatizar el bizcocho con; esencia de vainilla, ralladura de naranja, canela en polvo o vuestro licor favorito.



¡Nadie se resistirá!

Si tienes un poco más de experiencia en la cocina también puedes cocinar: bizcocho de limón, melón, piña, chocolate con fruta escarchada, aguacate ogofio canario.





Fuente: este post proviene de Huele bien, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy os traigo una selección de recetas de verduras rellenas para alimentar bien a toda la familia. Incluso a los menos amantes de las verduras. Las verduras que he elegido las podéis encontrar en cual ...

Muchas veces cuando he publicado algunas recetas con hojaldre me habéis pedido la receta de la masa casera de hojaldre para repostería. Lo más fácil es comprar una lamina ya hecha para luego hacer tip ...

Hola a todos, hoy les traigo un post especial acerca de 6 deliciosas recetas con el calabacín como protagonista.El calabacín es uno de los productos que más se consumen por esta época del año. Si bien ...

El mejor momento del día es la hora del postre, lo mismo pasa en cualquier tipo de celebraciones sea cual sea esta; aniversario de bodas, cumpleaños, bodas, despidas de soter@s y cualquier otra cosa q ...

Recomendamos

Relacionado

Bizcocho de amaretto con leche condensada Bizcocho de amaretto con leche condensada ,historia: En el día de hoy, volvemos con una nueva receta de bizcocho esponjoso y dulce. Se trata de un bizcocho de amaretto con leche condensada que se va a convertir en la estrella de vuestros desayunos y meriendas, porque una vez lo hagáis, no pararéis de repetir. Para quien no lo sepa, el amaretto es un licor ...

Bizcocho de coco y leche condensada Bizcocho de coco y leche condensada ,historia: En la receta de hoy, vais a aprender cómo hacer un bizcocho de coco y leche condensada tan esponjoso y rico, que sentiréis una oleada de placer como nunca lo habéis experimentado en cada bocado. Pensaréis que soy un exagerado, tanto ponderar los bizcochos, pero os animo a probar este bizcocho, cuyos componentes prin ...

Económicas Fáciles Postres ...

Bizcocho de café y leche condensada Bizcocho de café y leche condensada ,historia: Con un bizcocho de café y leche condensada como el que hoy os presento, el triunfo está asegurado. Todos los que no sean niños van a disfrutar como si lo fueran. Como viene siendo habitual desde hace unas semanas, todos los postres nuevos que publico van enlazados a Postres Caseros, mi web exclusivamente dedicada a ...

Bizcocho esponjoso de leche condensada Bizcocho esponjoso de leche condensada ,historia: Dentro de la amplia gama de bizcochos que existen, este es uno de los que más me gustan y es, cómo no, porque lleva leche condensada. A estas alturas estoy seguro de que ya se ha convertido en uno de los ingredientes favoritos de tod@s. Está tan buena que se puede comer a cucharadas así que imaginad lo que pue ...

general postres

BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA Este bizcocho lo he hecho porque abri la nevera esta mañana y alli estaba un bote de leche condensada esperando a ser usado desde hace un tiempo.Ultimamente estaba viendo por internet que muchos ponian la receta de este bizcocho asi que me decidi por probar a hacerlo( esta receta en especial la saque de cocinaparapobres, un blog que me gusta y pone cosas muy buenas). E ...

Bizcocho pasiego con leche condensada Bizcocho pasiego con leche condensada ,historia: Para la receta de hoy, os voy a enseñar a hacer un rico bizcocho pasiego con leche condensada. Suavidad y dulzura mezcladas en un delicioso postre que logrará agradar a tod@s aquell@s que lo prueben. Lo bueno que tienen los bizcochos, es que se puede echar mano de ellos a cualquier hora. Podemos comerlo en el de ...

general

Bizcocho borracho de leche condensada por Juanjo Ayer vi que mi compi Mihaela había hecho un bizcocho fantástico así que me he puesto manos a la obra y he hecho ese bizcocho de leche condensada cambiando algunas cosillas y bañándolo con un almibar para emborracharlo! Aunque da la impresión de estar quemado es por la postpro de las fotografías, en las del paso a paso veréis que no lo está, espero q ...

Bizcochos Dulcerías

Bizcocho con leche condensada INGREDIENTES: 370 gr. de leche condensada 3 huevos 175 gr. de harina de repostería 130 gr. de mantequilla derretida y fría 16 gr. de levadura quimica 1 pellizco de sal Azúcar glas PREPARACIÓN: Precalentar el horno a 180º o a 160º sí es con ventilador. Separar las yemas de las claras y batir estas con un pellizco de sal hasta que estén montadas. Mezclar las yemas con l ...

kiwis leche condensada pastel de elche condensada ...

Hoy tengo un pastel de kiwis con leche condesada y de delicioso bizcocho. Servido en forma de terrina. El termino terrina pertenece la cocina francesa, son alimento que se cocinan y se sirven en un recipiente de forma oblonga; más largada que ancha. Generalmente se utiliza para carnes o pescado, igualmente podemos hacer ricos pasteles con esta forma y también son considerados terrina. La receta d ...

general postres tartas y bizcochos ...

. Bizcocho de leche condensada, historia: Una nueva receta de nuestra amiga Anna Teres, nos va a enseñar algún que otro truco que le ha llegado de su abuela. Ya sabes que puedes seguir se trabajo tanto en su página de Facebook como en su blog: “Anna recetas fáciles“ Este es un bizcocho básico en el que sustituyo la mitad del azúcar por leche condensada. Este ingrediente de sabor tan su ...