Página oficial para consultar productos, ingredientes y valor nutricional: http://littlefitbymarypaz.es
Tienes que probar este bizcocho de naranja que es saludable, no contiene azúcar y res sin gluten, ¡una locura!.
------------------------------------
INGREDIENTES
1 naranja y ralladura entera sin lo blanco.
75 AOVE.
140 gr de dátiles.
3 huevos.
1 cucharada de vainilla en polvo
75 gr de harina de sarraceno
75 g de harina de arroz o avena sin gluten.
1 cucharada de levadura en polvo.
1 cucharadita de sal.
--------------------------------------
PROCEDIMIENTO:
En un recipiente, añade agua caliente y pon los dátiles deshuesados en remojo durante 20 minutos.
Precalienta el horno a 180ºC.
Lava y ralla la naranja con un ayuda de un rallador y córtala en trocitos pequeños.
Tritura el aceite de oliva, la naranja y su ralladura, dátiles, esencia de vainilla y los tres huevos batidos previamente.
Una vez que tengas esta mezcla, incorpora la harina tamizada, la vainilla en polvo, la levadura en polvo y la sal.
Vuelve a mezclar hasta integrar todos los ingredientes.
Añade unos unas poquitas nueces y ciruelas en trocitos pequeños.
Vierte la mezcla en un molde apto para horno de 15 centímetros de diámetro.
Cocinar en el horno durante unos 40-45 minutos a 180ºC dependiendo del horno. Listo
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
