BIZCOCHO DE PHILADELPHIA Y CHOCOLATE

En verano paso casi más horas en casa que en invierno, porque el calor me agota y procuro salir a la calle lo menos posible, así que de vez en cuando -para alegría de "Ibertrola"- enciendo el horno y subo el aire acondicionado para hacer un bizcocho, unas galletas... Deseando estoy que llegue el mes de octubre para volver a vivir. ¡Muy feliz comienzo de semana para todos! ;) INGREDIENTES ...

A veces las cosas más sencillas son las mejores. Y las que llevas días dando vueltas, pensando mil y una manera de hacerlas, al final te salen fatal. O al menos eso me ha pasado a mí estos días. Os cuento. ¿Os acordáis de que me había sobrado un montón de puré de calabaza de cuando hice el Brownie de Calabaza y Chocolate? Pues vale, después de darle mil vueltas a ver qué hacía, de mirar y remirar ...

La Cocina De Juani Bizcocho Philadelphia Ingredientes: 225 gr. de harina 200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 250 gr. de queso “Philadelphia” 200 gr. de azúcar 3 huevos 1 pizca de sal fina media cucharadita de bicarbonato 1 sobre de levadura en polvo Preparación: Precalentamos el horno a 170ºC. Mezclamos la harina, la sal, el bicarbonato, la levadura, tamizamos todo y reservam ...

Hola Cielit@s, ya tenía yo ganas de traeros otra recetita después de que la semana pasada no la hubiera porque dediqué la entrada a los premios recibidos. Contaros también que participo en el Carrusel de blogs de Gaby, es un evento donde enlazamos algunas de nuestras entradas y luego votamos el que más nos gusta y en esta ocasión el más votado fue este blog, estoy muy contenta y muy agradecid ...

INGREDIENTES: 3 huevos XL. 200 gr. de azúcar. 150 gr. de frambuesas congeladas. Zumo de medio limón. 75 gr. de aceite de oliva suave. 200 gr. de harina. 1 sobre de levadura química. Una cucharada de coco rallado. 1 cucharada de azúcar moreno. 1 cucharadita de canela. Pepitas de chocolate. PREPARACION CON THERMOMIX: Batir los huevos con el azúcar 3 min/37º/vel 5. Incorporar las fra ...

Un postre de domingo, ha salido este brazo de gitano, hecho con una base de bizcocho genovés con chocolate y nata montada. Siempre me he preguntado porque les llaman así a estos bizcochos enrollados y buscando he encontrado varias hipótesis. Una de ellas, es por su forma alargada que al enrollar el bizcocho nos queda la parte más oscura a la vista,como la piel de los gitanos. Otra nos dice que l ...

Al tener que llevar un postre siempre pienso en un bizcocho y si es de chocolate creo que acertaré. Esta vez hice la prueba de añadir chocolate a la taza a la masa y el resultado es mucho mejor. El bizcocho es un básico de yogur, aunque he de decir que el yogur es casero, desde hace un par de años en casa, fabricamos nuestros propios yogures, sacamos la yogurtera de la abuela de la alacena y la h ...

INGREDIENTES: 3 huevos XL. 200 gr. de azúcar. 100 gr. de mantequilla. 30 gr. de aroma de vainilla. 125 gr. de leche. 50 gr. de coco rallado. 250 gr. de harina. 1 sobre doble de gasificante litines o de levadura química. PREPARACION CON THERMOMIX: Poner en el vaso los huevos, el azúcar y la mantequilla y batir 2 min/37º/vel 4. Añadir la vainilla, la leche y el coco y volver a batir 10 seg/vel 4. I ...

Los que me seguís por Instagram, ya pudisteis ver el resultado de este maravilloso bizcocho por IG Stories, la textura que tenía y lo húmedo que había quedado. Lo llevé para el desayuno en el trabajo y la verdad es que gustó mucho, por lo menos eso es lo que dijeron jajaja y también porque desapareció en un momento. Es tan fácil de hacer y lo bueno que está que es genial para cualquier momento del ...

Creo que si te gusta el café y el chocolate este es sin ninguna duda el bizcocho perfecto que deberías probar. Quería contaros que este mes también he recibido la cajita Degustabox, completísima y con productos de primeras marcas como Bimbo, Nescafé, Puleva, Schöfferhofer, Facundo, La Española, Daiw, Kellogg´s, Font Vella y Cuida-té. Si quieres recibir cómodamente esta caja llena de fantásticas pr ...