Bizcocho de sobaos

Este bizcocho de zanahoria es del blog Buenoysin, un blog de recetas especiales para personas con alergias o intolerancias alimentarias. Sus ingredientes se adaptan con facilidad a los que tengamos en casa. Yo os pongo los que he usado para adaptarlo a una persona con alergias alimentarias. Al no llevar ni leche, ni huevos, lo podemos considerar como un postre vegano, pero rico y saludable. INGRED ...

Noviembre es un mes especial para las chicas de La Cocina Typical Spanish Es el mes en el que se celebra el Día del Dulce Típico Español. Una fecha que merece ser recordada y celebrada por todo lo alto. Así que el 4 de noviembre, cambiamos la fecha habitual de publicación y lo dedicamos a esa maravillosa repostería de nuestro país. Yo tenía pensado hacer sobaos pasiegos, esos deliciosos pasteli ...

La tarta goxua o en castellano tarta dulce, es un postre de origen vitoriano o de Miranda de Ebro que otro pastelero reclama su autoría. Pero dejando aparte las disputas, esta tarta está riquísima, sea de quien sea la autoría. En esta ocasión la he preparado con sobaos, porque llevaba prisa y los tenía por casa, pero lo suyo es que se prepare con bizcocho genovés, el bizcocho perfecto para prepar ...

Dicen que este postre es típico de algunos países de América del sur. Aunque también he encontrado referencias en libros de recetas norteamericanas de los años 20. Así que no puedo decir con seguridad cual es su origen. Lo que si puedo decir es lo sencillo y rico que es, pues eso es algo que he constatado en persona jajaja Lo típico de este postre es la forma en que se elabora, pues las rodajas de ...

¿Sabes cómo hacer sobaos pasiegos? Seguro que si estás leyendo este artículo es porque, al igual que nosotros, eres un amante empedernido de los sobaos pasiegos y quieres descubrir su receta original. Suaves, dulces, esponjosos y muy blanditos, así son estos bizcochitos originarios de los Valles Pasiegos, en Cantabria. Si tú también quieres aprender a hacerlos en casa, hoy descubrirás la receta de ...

Me encantan todos los postres que lleven frutos secos. Pero los que llevan avellanas me gustan especialmente. Porque en mi paladar, los dulces que llevan avellanas me resultan similares en sabor a la famosa crema de cacao y avellanas (ya sabéis cual), aunque no lleve chocolate. En el blog tengo una receta dulce de leche merengada de avellanas que es una delicia y todo el que la prueba dice que le ...

Como cada sabado cuando nos reunimos en casa de mi madre a comer, yo soy la encargada de llevar el postre. Esto es asi desde que tengo el blog. Aprovecho el fin de semana para preparar un buen postre que luego publico. Y me aseguro de tener comensales suficientes porque como ya os he contado otras veces, mis hijos no son mis mejores fans, que cruz... No así el resto de la familia que de manera alt ...

Me pierden las tartas de queso y adoro el hojaldre. Pero juntar en la misma receta las dos cosas no se me había ocurrido antes. Por eso cuando vi esta receta en internet pensé...tengo que hacerla. Y dicho y hecho. Solo 24 horas después la estábamos probando en casa de mi madre. Os he puesto el enlace de donde saqué la idea original. Aunque he de reconocer que la elaboración y los ingredientes los ...

Los sábados comemos toda la familia en casa de mi madre, nos juntamos unos cuantos y el postre es siempre cosa mia. Normalmente, llevo cosas que les gusten a los mas pequeños, con chocolate claro, pero no siempre es así, y este sábado preparé un bizcocho con manzanas caramelizadas. Es un bizcocho muy sencillo, lo único que he hecho es añadir unos dados de manzanas caramelizaos con azúcar. INGRED ...

Tarta de piña con sobaos empezamos con las recetas veraniegas,que tenemos el veranito encima y apetece menos encender el horno,así que iremos preparando tartas más refrescantes que no necesitan hornearse. Hay recetas que las preparas,te gusten y las publicamos de inmediato.Sin embargo hay otras que las repites varias veces y se quedan sin publicar,como es el caso de la tarta de piña con sobaos.Qu ...