La cocina de Sonia Idea guardada 2 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Bizcocho naranja chocolate

Hola¡¡
Para mí la combinación naranja chocolate está tan buena ¡¡¡  He hecho esta bizcocho naranja chocolate, siguiendo la variación del bizcocho de yogurt.


 

 

Ingredientes:
Nota: las medidas son las de un envase de yogurt
1 yogurt natural
2 medidas de harina de repostería. Si fuera harina sin polvos de hornear, le tienes que echar 1 sobre de levadura (15 gramos).
3 huevos a temperatura ambiente.
1 naranja (ralladura y zumo)
2 medidas de azúcar
1 medida de aceite
Preparación:
Calienta el horno a 180 grados
Prepara un molde: cúbrelo con papel de horno y enmantequilla los lados. Yo lo que hago es forrarlo entero con una hoja de papel mantequilla y luego vierto la masa encima.
Primero cierne la harina con los polvos de hornear. Reserva.
Luego, en un bowl tienes que mezclar los elementos líquidos: huevos, aceite y yogurt.
Luego agrega el azúcar, el zumo de limón y la ralladura de limón.
Integra los ingredientes y comienza a agregar el harina con los polvos de hornear.
Una vez tengas todo bien integrado, vierte la mezcla en un molde enmantequillado y enharinado. Más fácil y es lo que yo hago, es poner una hoja de papel de horno en el molde, que lo cubra entero; y ahí vierto la mezcla.
Pon al horno durante 30 minutos.

Deja enfriar
Para la cobertura siempre es la misma cantidad de chocolate que de nata (crema de leche). Yo utilizo la nata (crema de leche) para cocinar del Mercadona, pero cualquier nata (crema de leche) (crema de leche) sirve.
120 gramos chocolate
120 ml nata (crema de leche)
Pon una cacerola al baño María.
Vierte la nata (crema de leche) y el chocolate en la cacerola y espera a que el chocolate se derrita. Tienes que ir revolviendo con una cuchara o espátula hasta que el chocolate y la nata (crema de leche) se hayan integrado bien.
Sácalo del fuego y deja enfriar. Cuando esté tibio, vierte el chocolate sobre el bizcocho.
Deja enfriar.
Y listo¡¡¡

Fuente: este post proviene de La cocina de Sonia , donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

general bizcochos

Bizcocho de naranja cubierto de chocolate

Bizcocho de naranja cubierto de chocolate Ingredientes: 250 gr. de azúcar. 1 naranja. 3 huevos. 100 de aceite o mantequilla. 1 yogurt natural. Mermelada de naranja. 250 gr. de harina. 1 sobre de levadura. 1 pizca de sal. Para la cobertura: 100 gr. de chocolate de cobertura. 50 ml. de nata líquida. Elaboración: Lavamos la naranja, la troceamos sin pelar y en un bol con el azúcar y los huevos, bati ...

reposteria thermomix bizcocho de naranja ...

Bizcocho de naranja y chocolate (Thermomix y tradicional)

Hola a tod@s!! Hoy os traigo un bizcocho muy jugoso, ideal para preparar con antelación y disfrutarlo por ejemplo en los desayunos o para llevar de excursión, al colegio, al trabajo etc. Los bizcochos caseros nos encantan y este es de los de éxito asegurado, lo preparo mucho pero hasta hoy no he tenido tiempo de ponerlo en el blog, (ya sabéis que me gusta preparar el paso a paso con fotos y no sie ...

recetas postres bizcocho de naranja chocolate ...

BIZCOCHO DE NARANJA CON COBERTURA DE CHOCOLATE

¡Que rico éste bizcocho de naranja! Realizado con Naranjas foios, con un sabor delicioso y una textura muy jugosa, perfecta para realizar cualquier tipo de receta de cocina, ya sea dulce o salada. Además, le puse cobertura de chocolate sin azúcar y tambien utilicé endulzante. Me quedó de vicio y sin azúcar, sólo endulzante Dayelet. También pueden tomarlo personas diabéticas al no contener azúcar, ...

bizcocho de chocolate centeno recetas postres

Bizcocho de centeno con chocolate y naranja

Bizcocho de centeno con chocolate y naranja

Sabemos que no todo el mundo es fan de este tipo de cereal, algo menos proteínico y graso que el trigo, y con más hidratos de carbono y fibra. Su color, ligeramente más oscuro, y de sabor más amargo (además de un precio más elevado) son también motivos para descartarlo. La cuestión económica es un imponderable, pero, como sabemos que la comida entra por la vista, para evitar el rechazo que pued ...

Bizcochos y masas leudadas Cocina Dulce Frutas ...

Bizcocho de naranja y chocolate esponjoso

Vídeo receta del bizcocho de naranja y chocolate esponjoso: Bizcocho de naranja y chocolate esponjoso Dificultad: fácil               Raciones: 8-12            Tiempo: 1 hora más reposo Ingredientes para un molde de 24-26 cm: 3 huevos medianos 200 gr de azúcar 1 naranja mediana 125 gr de yogur natural 120 ml de aceite de oliva suave o girasol 225 gr de harina común 15 gr de levadura en polvo o p ...

recetas postres bizcocho postres

Bizcocho de naranja con sorpresa de chocolate

Ya se acerca San Valentín y todo el mundo está dando vueltas a qué hace o cocina para ese día tan especial de enamorados. Os voy a hacer una propuesta sencilla y a la vez original. No tiene forma de corazón, ni lo pretendo, porque lo original, además del sabor, es el "relleno" del bizcocho. Lo entrecomillo porque en realidad no va relleno, sino que el chocolate es solidario con el bizcoc ...

recetas postres

LAYER CAKE DE NARANJA Y CHOCOLATE (con un bizcocho de naranja ultra fácil y delicioso)

Uno de los días que estuve en casa de mis padres las pasadas vacaciones, llegó mi padre súper conetnto, con una receta de bizcocho que según él me iba a encantar. Se la había dado una señora mayor (vaya usted a saber la edad de la señora, contando mi padre como cuenta 65 años), e insistía en que era de los mejores bizcochos que había probado nunca. A parte de usar el vaso de yogur como medida, la ...

Postres

Bizcocho de naranja con chocolate

Un bizcocho de naranja ideal para tomar en el desayuno, en la merienda, o simplemente para darnos un capricho. Su miga es de la más esponjosas y tiernas que he probado. Lo servimos acompañado con una salsa de chocolate que no puede estar más rica. Lo ideal es que una vez tengamos nuestro bizcocho de naranja frío lo cortemos en porciones y lo reguemos con el chocolate. Como no a todo el mundo ...

recetas postres bizcocho chocolate ...

Bizcocho de naranja y chocolate muy espnjoso

Seguimos en temporada de cítricos y merece la pena de aprovechar las propiedades de estas frutas al máximo. Esta vez he querido cambiar un poco el estilo del bizcocho. Como la opción de sabor es la naranja, he pensado en ponerle uno de los ingredientes con los que mejor combina: el chocolate. A pesar de que me encanta, no lo suelo poner porque a los niños de casa les gusta más el bizcocho con poca ...

dulces bizcocho bund cake ...

Bizcocho de chocolate y naranja y nueva página!!!

Bizcocho de chocolate y naranja y Nueva pagina!!!

El que logra empezar un camino lo tiene ya medio hecho. SENECA Después de unos días ausente, en los que espero que me hayáis echado en falta, aquí estoy de nuevo con ¡nueva pagina! “estoy como niña con zapatos nuevos”. Me encanta, se nota ¿verdad? Espero vuestra opinión sobre los cambios, contarme que os parece. La receta de hoy es un bizcocho bund cake de chocolate pero con un sabor ...