Bizcocho sin huevo con frutas deshidratadas

A veces me da la impresión de que llego tarde a todo. ¿Lo último? Las frutas deshidratadas. Las descubrí hace unas semanas en un miniviaje que hice con un amigo para una boda en Cartagena. En el hotel, había un “desayuno antiox”, que se componía, además de zumos naturales de frutas, de yogur más los toppings que se quisiera de una buena variedad que había en el mostrador. Y entre cerea ...

Hoy os voy a preparar un bizcocho casero con especias sin gluten y sin lactosa. Me encanta empezar la mañana con un rico desayuno y este delicioso bizcocho plumcake es perfecto ¿Porqué? Porque nos aguanta perfectamente en plena forma y si no nos lo comemos antes, casi una semana ¡One week! El culpable de que yo me haya decidido a utilizar frutas deshidratadas y especias en mis bizcochos- plumcak ...

INGREDIENTES 3 huevos 1 yogurt de limón 1 vasito de aceite 1 vasito y 1/2 de azúcar 1/2 vasito de zumo de naranja 1 vasito de harina de maíz 1/2 vasito de harina sin gluten 3 sobres de gaseosa ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE FRUTAS SIN GLUTEN Batir los huevos con el azúcar hasta que blanquee. Añadir todos los ingredientes excepto harinas y gaseosas. En un recipiente mezclar muy bien harinas y gaseosas ...

Este bizcocho NO lleva huevos Ingredientes: 1 yogur natural edulcorado 1 vasito de yogur de leche 2 vasito de yogur de Aceite aromatizado 2 vasito de yogur de azúcar 5 vasitos de yogur de harina 1 sobre levadura Para espolvorear: 15 gr Azúcar aromatizado 40gr de mantequilla Preparación: Poner en un bol el yogur, la leche, el aceite y el azúcar, mezclar muy bien con las varillas electricas, aña ...

Después de tres recetas saladas seguidas ya va tocando receta dulce, que a este ritmo le voy a tener que cambiar el nombre al blog!! Desde hace semanas tengo a mi hija Carmen deseando que le haga cookies, sus segundas galletas preferidas después de las oreo. No he podido posponerlo más y esta semana las hemos hecho en dos ocasiones. Una de las recetas es la que os enseño hoy y la otra la podéis ve ...

Ingredientes: 1 yogur natural azúcarado1 vasito del yogur de aceite de girasol2y 1/2 vasitos del yogur de azúcar morena3 vasitos del yogur de harina yolanda sin huevo (tamizarla antes) 1 cucharada sopera colmada de nesquik (puede ser de cola cao, de chocolate en polvo, etc,, lo que mas os guste) Cobertura40gr de mantequilla y azúcar moreno Preparación: Poner todos los ingredientes menos la cober ...

Plum Cake, un bizcocho que se elabora con frutos secos, frutas deshidratadas, frutas escarchadas y también con fruta fresca. Literalmente significa pastel de ciruelas, porque originariamente se hacían con ciruelas pasas, aunque en la actualidad se emplean, como ya os he dicho, todo tipo de frutas. La forma más común de elaborarlo es horneándolo en un molde alargado que además le ha dado el nombre ...

¡Buenos días! Hoy os traigo una receta muy primaveral y muy bonito, un bizcocho con frutas del bosque muy de temporada, sencillísimo y original. Ya os traeré alguna receta mas con estas frutas tan bonitas que dan mucho juego y con una vez que las compréis les podéis sacar mucho partido, y hacer varias recetas, yo de momento he hecho este bizcocho con frutas del bosque, unos bombones helados de yog ...

Ingredientes: 300 de harina de espelta integral150gr de endulzante natural para bizcochos1 cucharada sopera de cúrcuma en polvo125gr de aceite de girasol75gr de leche en polvo desnatada300gr de agua de botella1 cucharadita café rasa de sal1 sobre de levadura de hornear Preparación: Poner todos los ingredientes en un bol y mezclar con las varillas eléctricas, pincelar la cubeta de la GM D con un ...

Menudo pan ha salido, con M.M., suero de leche, frutas desecadas/deshidratadas, lo llamo así porque para mí no son frutos secos, tal vez tampoco sea la palabra justa pero cuando los especifique ya los catalogaréis como más os guste. Enorme de tamaño y de textura ideal, cada vez que cojo una tostadita, untada de AOVE uhmmmm es gloria bendita. Podéis hacerlo de menor tamaño. Yo lo hice "para co ...