BLOGGER TRAVELLER: ROJO

Si por algo se caracteriza el mes de diciembre en Donosti, es por la falta de luz, es decir, solemos tener una nube sobre nuestra ciudad que hace que sea normalmente gris; así que empecé a pensar y me acordé de una luz que nunca se apaga y que guía a los barcos para salvarlos de nuestra agreste costa: el faro de Igueldo. Me leventé pronto a ver si conseguía encontrar el faro encendido y me topé ...

Cuando hablamos de arte urbano solemos pensar en graffitis, pero hoy os voy a hablar de arte urbano con mayúsculas, porque tenemos la suerte de tener obras de grandes artistas en medio de la calle, como si tal cosa, todo un lujo. "El peine del viento" de Eduardo Chillida. "Homenaje a Fleming", de Eduardo Chillida. "Al otro lado (Beste aldean)" de Eduardo Chillida ...

Hoy día 15 vuelve Blogger Traveller, la propuesta de Paty de Mi dulce de Melocotón, que consiste en mostrar a través de una palabra nuestros pueblos o ciudades. Es otoño. Los días son mas cortos y más fríos. Llegan las lluvias y el paisaje se llena de colores otoñales. Los naranjas, marrones, amarillos, rojizos, y violetas nos muestran el cambio de estación Esta vez, la palabra elegida es HOJAS. C ...

Diciembre y luz parecen, a priori, palabras antagónicas. Seis y media de la tarde y la noche nos ha caído encima como una losa. Siempre a sido para mí lo más negativo del invierno, esa falta de horas de luz. A cambio la Navidad nos regala una explosión de luz y color. Para enseñaros un poquito de ese derroche de vatios que se hace en mi ciudad me he ido a la plaza del Ayuntamiento. Antes de entrar ...

Valencia es una ciudad alegre, abierta, juerguista, que vive hacía fuera. Bañada por el sol más de 300 días al año, es normal que nos guste estar siempre en la calle, disfrutando del ambiente que se vive en sus calles y plazas, en los parques o en sus paseos a lo largo de la playa. Todos los días te podrías ir de mercado, a comprar ropa nueva o usada, juguetes, imitaciones, trastos, artesanía, pan ...

Hoy os traigo una receta con una variedad diferente y exótico, el arroz rojo viene a ser parecido a un arroz integral porque lleva su cascara y es además tiene esa tonalidad de color. Este arroz hace un tiempo que lo compre y hasta ahora no lo había probado no esta mal tiene un sabor parecido al de las nueces además de un aroma diferente y acompañado de estas setas que tengo envasadas a surgido un ...

Hoy estoy un poco a la carrera, pues mañana, si Dios quiere, será un gran día, pues asistiré a un evento gastronómico en mi ciudad, estoy a la expectativa y muy ansiosa que se llegue la hora, pues hay mucho qué ver y qué aprender... de hecho vengo llegando de una expo gourmet que se realizó en mi ciudad, y llegué encantada, pues creo que tenía mucho tiempo que no me sumergía en el gran mundo de la ...

Voy a empezar diciendo que las mayoría de las fuentes que he consultado llaman igual el té rojo que al Pu Erh; pero por otro lado, uno de mis manuales de cabecera me dice que no, que los chinos, que son los productores del Pu Erh, ya que esta población está en la región china de Yunnan, conocen al Pu Erh como dark tea. Sea el mismo o no, si que coinciden en que los dos tienen una post fermentación ...

¿Hacéis platos de curry en casa o solo los pedís cuando coméis fuera? Que no os engañe su aparente complejidad, con que compréis o hagáis una buena pasta de curry rojo ya tenéis gran parte del plato hecho. Para demostrároslo vamos a preparar un Curry rojo con verduras en tan solo 20 minutos. ¡Está increíble! Con la palabra curry nos referimos tanto al plato en sí como a la pasta de curry que se ut ...

Esta es una receta para los amantes de los sabores exóticos. A priori puede parecer una receta complicada, ya que algunos de los ingredientes nos pueden resultar desconocidos, pero podéis encontrarlos fácilmente en cualquier supermercado oriental de vuestra ciudad. Atreveros!! Ingredientes (Para 4 personas): -24 gambas -1 pimiento verde -1 pimiento rojo -1 cebolla tierna -Pasta de curry rojo -lem ...