comunidades

Blogs amigos: recetas con garbanzos

Ahora que ya comienza a hacer fresquito, volvemos a las legumbres que parece que apetecen más, y no debemos olvidarnos de lo sanas que son!

Además, aunque parezca que no, son muy versátiles y podemos realizar numerosos platos con ellas.  En este caso, vamos con una de mis favoritas: los garbanzos.

Yo os propongo unas ideas, pero en cocina.facilisimo.com podéis encontrar muchas más!

1. Hummus

Desde mi blog La cocina de Vifran os traigo una de mis maneras favoritas de comer garbanzos.  En forma de hummus, que nos trasporta a sabores del lejano oriente y que lo mismo lo podemos tomar como entrante o como aperitivo para dipear.  De todos modos una delicia!



2. Garbanzos con langostinos

Laura de Solo recetas nos propone un guiso de garbanzos pero con el toque marinero que le dan unos sabrosos langostinos.  No me diréis que no se os hace la boca agua?



3. Hamburguesas de garbanzos

El fogón de la cocina nos sorprende con unas deliciosas hamburguesas de garbanzos, ni los niños se podrán resistir!!



4. Ensalada de pasta y garbanzos crujientes con vinagreta de mango

Pasión por la repostería y mucho más nos trae una espectacular combinación dulce y salado, con fruta, garbanzos, y pasta de boletus ideal para estos días en que todavía hace calorcito a mediodía.



5. Bacalao con crema de garbanzos

Espectacular es lo único que se me ocurre decir de este platazo de Bavette.  Un plato único de lujo con una presentación del mejor restaurante.



6. Albóndigas de garbanzos, espinacas y pasas en salsa de tomate

Otra forma diferente y divertida de preparar y "camuflar" los garbanzos de la mano de A cocinear!!   Explicadito con un paso a paso estupendo para que no nos perdamos ni un detalle!



Ya no tenéis excusa para no comer garbanzos este otoño!!
 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Koftas de pollo al limón

Buenas cocinillas!! ¿Cómo lleváis el confinamiento en casa? Nosotros estamos todos bien, y como todos, metidos en casa. Aunque es un rollo y estamos preocupados por la situación, esto nos está vinien ...

Pollo piccata

Hola cocinillas! Por fin vuelvo a pasarme por aquí, después de un mes de enero movidito. Como os dije estamos de cambio de despacho y eso me deja el tiempo justito... Por eso hoy os traigo una receta ...

Cupcakes de cacao y granadina

Pues después de un mes muy intenso con vacaciones, navidades, obras de cambio de despacho... por fin vuelvo por aquí! Y lo hago con unos deliciosos cupcakes para recibir a los Reyes Magos!! Una combin ...

Recomendamos

Relacionado

postres bavarois recetas postres

Blogs amigos: recetas de bavarois

La mayoría de las veces, después de una gran comilona, no nos apetece demasiado un postre muy copioso y pesado, más bien algo ligerito. Y para esas ocasiones, lo ideal son los postres fresquitos, recién salidos de la nevera como las bavarois. Hoy os he hecho un pequeño resumen y en cocina.facilisimo.com podréis encontrar muchas más. 1. Bavarois de frambuesa y queso cremoso En mi blog La cocina d ...

recetas de primeros calabaza general

Blogs amigos: recetas con calabaza

Primer día del otoño y parece que empieza a refrescar. Empiezan a apetecer platos más calentitos. Y como no, seguimos con nuestra costumbre de utilizar productos de temporada, y que hay más otoñal que las calabazas? A mi me encanta! Su peculiar sabor dulzón va genial en numerosos platos. En cocina.facilisimo.com podéis encontrar multitud de recetas, yo de momento os dejo algunas. 1. Risotto de c ...

entrantes sopas recetas de primeros

Blogs amigos: recetas de sopas frías

Ahora en verano, a mi especialmente me apetecen platos fresquitos, con pocas calorías y que además se preparen fácilmente. Una de las mejores opciones son las sopas fresquitas. Se pueden hacer casi de cualquier cosa!! En cocina.facilisimo.com encontrareis un montón de posibilidades. Yo os dejo ahora aquí unas cuantas. 1, Ajoblanco Una de las sopas frías más típicas de la gastronomía mediterrán ...

fideua recetas de primeros

Blogs amigos: recetas de fideuá

Uno de mis platos favoritos sin lugar a dudas es la fideuá. Me encanta en todas sus versiones, con pescado, con marisco, con carne... Y es que es taaaaaan versátil!! Todo le queda bien!! Aunque también me encantan los fideos a la cazuela, hoy vamos a centrarnos únicamente en recetas de "fideuá". Yo os doy unas estupendas opciones pero en cocina.facilisimo.com podéis encontrar muchas ...

garbanzos cocido recetas de primeros

Cinco recetas con garbanzos

Llevamos tiempo que no hacemos más que recopilativos sobre las Navidades. Aperitivos y entrantes especiales. Segundos y postres de lujo. Así que hoy nos hemos decidido por algo tan sencillo y cotidiano como el garbanzo. Un alimento con importantes propiedades nutricionales como la de controlar el nivel de colesterol y triglicéridos. Además, suele ser incluido en platos que muy apropiados como comb ...

segundos pollo recetas de segundos

Blogs amigos: recetas fáciles con pechugas de pollo

A veces en la cocina nos apetece preparar algo especial pero sin complicarnos mucho la vida y sin ensuciar demasiado. Una opción fácil y estupenda es preparar un segundo plato de lujo con unas simples pechugas de pollo con muy poco esfuerzo. Aquí os dejo unas riquísimas opciones de la mano de algunos de los blogs amigos de facilicimo 1. Pechugas de pollo con sésamo y miel De nuevo, desde uno de ...

calamares pescado recetas de segundos

Recetas con calamares

En casa los calamares nos encantan los hago de muchas formas, rellenos, en salsa, a la plancha, fritos, ect. Aquí os dejo una pequeña recopilación . Calamares rellenos os dejos la receta que hace mi madre , y lo podéis encontrar en la cocina de consu. Unos calamares en su tinta que nos propone la recetas de carol. Unos calamares rellenos de langostinos nos trae la receta The Hitchcook. Calamarares ...

legumbres recetas de primeros general

4 Recetas de legumbres y un truco

Estamos en otoño y pronto llegara el frío, y para entrar en calor nada mejor que unos ricos platos de cuchara, os gustan las legumbres? Existen varias clases de legumbres las más conocidas son, las lentejas, los garbanzos, las judías (habichuelas o frijoles) Hay muchas maneras de prepararlas, con mas o menos grasas, son sanas y imprescindibles para una dieta equilibrada. Las legumbres nos aporta ...

primeros legumbres recetas de primeros

RECETAS CON GARBANZOS

Que ricas las legumbres, que ricas y que sanas, y que ricas que sanas y que baratas! Por mencionar su gran aporte nutricional, ricas en fibras, proteinas, hidratos de carbono etc...además ayudan a bajar los niveles de colesterol, ¿no lo sabías? pués aquí tienes 5 recetas para preparar en este post GARBANZOS De mi cocina salen estos Garbanzos vegetarianos, ricos ricos, con calabaza y mas ingredient ...

postres recetas postres

Blogs amigos: recetas de tartas de queso / cheesecakes

Uno de los postres que más me vuelven loca y no me puedo resistir a comerme un pedacito, o dos... o tres son las tartas de queso. Me rechiflan!! Y os tengo que confesar que no hace tanto tiempo que la probé por primera vez! Eso de que fuera de queso no me llamaba mucho la atención hasta que mi marido me "invitó" a probarla y a pesar de ser de compra me encantó! Así que casera tenía que ...